- 注意事项
- 推荐人群： 备孕 孕期 月子/产后 儿童
- 慎食人群：
优质银耳角质硬而脆，白色或米黄色。
银耳宜用开水泡发，泡发后应去掉未发开的部分，特别是那些呈淡黄色的东西；银耳主要用来做甜菜，以汤菜为主；冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高；银耳是一种含粗纤维的减肥食品，配合丰胸效果显著的木瓜同炖，可谓是“美容美体佳品”；选用偏黄一些的银耳口感较好，炖好的甜品放入冰箱冰镇后饮用，味道更佳；变质银耳不可食用，以防中毒。
食谱推荐
-
-
-
南杏仁又称为甜杏仁，富含蛋白质、脂肪，有润燥补肺、滋养肌肤的作用。北杏仁又称为苦杏仁，有止咳平喘的功效，不过苦杏仁具有微毒，一般用量要控制在10克以内，以免食用过量，有伤身体。
-
-
-
-
桃胶搭配银耳有美容养颜的功效，还能清热去火、润肺去燥，是一道滋润的甜品。
-
-
-
-
罗汉果对肺燥咳嗽、咽喉肿痛有明显的疗效，其果实含有丰富的果糖和大量维生素，可以泡水直接饮用。
-
-
-
-
紫菜富含铁、钙、磷，能补血、促进肠胃机能，丰富的维生素B群，有助于促进神经发育。
-
-
-
-
这道枸杞银耳猪肝汤，有补肝明目、增强体力、舒缓眼睛疲劳的功效，还能预防夜盲、黑眼圈等症状。
-
-
-
-
鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素，鲍鱼壳还是一味中药，称为“石决明”，有明目、清热平肝的功效。
-
-
-
-
银耳可以和燕窝相媲美，可以说是物美价廉，能美容养颜，而且营养非常丰富。众所周知，薏米具有丰富的营养和药用价值，具有美白、清热利湿，健脾养胃的功效，多吃薏米能减少肿瘤的发病机率，使身体保持健康的状态。
-
-
-
-
川贝有止咳的功效，川贝在用之前，一定洗净后浸泡10分钟，再把浸泡的水倒掉，用新的清水来煮。浸泡过川贝的水，会有一股苦味。
-
-
-
-
双耳牡蛎汤味道鲜美，并且含有丰富的钙、铁、锌，是备孕期多种营养素的重要来源。牡蛎重镇安神，潜阳补阴，软坚散结，收敛固涩。用于惊悸失眠，眩晕耳鸣，瘰疬痰核，徵瘕痞块，自汗盗汗，遗精崩带，胃痛泛酸。
-
-
-
-
虾还含有烟酸，烟酸有助于维护消化系统的健康，维持正常的血液功能，虾还含有丰富的钾元素，有助于维持人体体内的酸碱平衡。
-
-
-
-
银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。南瓜能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。
-
-
-
-
加入了话梅的雪梨银耳汁，酸甜可口，开胃又消食。雪梨和银耳都有润燥和清热的功效，将其熬煮成汤水，是一道非常滋润的饮品，尤其适合秋冬季食用。
-
-
-
-
芹菜拌腐竹味道鲜美，清香适口。腐竹中的谷氨酸在大脑活动中起着重要作用，有利于提高孕妇的记忆力。由于芹菜富含矿物质元素，所以处于生长发育期的少年儿童以及孕妇、正在哺乳期的妇女，更宜多吃芹菜，以增加体内的...
-
-
-
-
银耳既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。雪梨则有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
-
-
-
-
枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。而现代医学更证明，枇杷果中含有丰富的维生素、苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌、抗癌物质,延缓衰老之功效。枇杷果实及叶有抵制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒。
-
相关词条
毛豆的做法大全
|
芥蓝的做法大全
|
空心菜的做法大全
|
卷心菜的做法大全
|
土豆的做法大全
|
芋头的做法大全
|
红薯的做法大全
|
胡萝卜的做法大全
|
白萝卜的做法大全
|
竹笋的做法大全
|
牛蒡的做法大全
|
荸荠的做法大全
|
紫薯的做法大全
|
娃娃菜的做法大全
|
紫甘蓝的做法大全
|
白菜的做法大全
|
油菜的做法大全
|
芹菜的做法大全
|
菠菜的做法大全
|
小白菜的做法大全
|
韭菜的做法大全
|
生菜的做法大全
|
芦笋的做法大全
|
莴笋的做法大全
|
菜花的做法大全
|
西兰花的做法大全
|
百合的做法大全
|
菊花的做法大全
|
山药的做法大全
|
黄花菜的做法大全
|
西芹的做法大全
|
香菜的做法大全
|
姜的做法大全
|
葱的做法大全
|
洋葱的做法大全
|
虫草花的做法大全
|
藕的做法大全
|
冬瓜的做法大全
|
大蒜的做法大全
|
豌豆的做法大全
|
红豆的做法大全
|
黑豆的做法大全
|
绿豆的做法大全
|
青豆的做法大全
|
黄豆芽的做法大全
|
黄豆的做法大全
|
豆芽的做法大全
|
茶树菇的做法大全
|
杏鲍菇的做法大全
|
丝瓜的做法大全
|
苦瓜的做法大全
|
南瓜的做法大全
|
豇豆的做法大全
|
荷兰豆的做法大全
|
西红柿的做法大全
|
青椒的做法大全
|
茄子的做法大全
|
黄瓜的做法大全
|
西葫芦的做法大全
|
彩椒的做法大全
|
黑木耳的做法大全
|
口蘑的做法大全
|
金针菇的做法大全
|
平菇的做法大全
|
香菇的做法大全
|
草菇的做法大全
|
蘑菇的做法大全
|
节瓜的做法大全
|
豆角的做法大全
