鱼泥
鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质,而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收。鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等,常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。
推荐人群:
备孕 孕期 月子/产后 婴儿(8个月以上) 儿童

用料

主料
50克
调料
100毫升

做法

  • 1.

    准备食材:净鱼肉50克

  • 2.

    步骤1:将收拾干净的鱼放入开水中。

  • 3.

    步骤2:煮后剥去鱼皮,除去鱼骨刺后把鱼肉研碎,然后用干净的布包起来,挤去水分。

  • 4.

    步骤3:将鱼肉放入锅内,加入100克开水。

  • 5.

    步骤4:直至将鱼肉煮软即成。

  • 6.

    步骤5:最后用碗装上即可。

烹饪小贴士

注意用新鲜的鱼做原料,一定要将鱼刺除净,鱼肉要煮烂。

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