做法

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  1.

  准备食材：小米20克、红豆30克、百合10克、莲子20克、冰糖适量、水适量

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  2.

  步骤1：红豆用水洗净，浸泡2个小时。

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  3.

  步骤2：莲子、百合用水洗净，浸泡半小时。

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  4.

  步骤3：大米洗净，浸泡备用。

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  5.

  步骤4：砂锅中加适量清水，中火烧开，锅中放入莲子、百合、红豆，小火煮20分钟左右。

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  6.

  步骤5：放入大米，再煮10分钟，放入冰糖于锅中，用勺子搅拌粥出稠，即可。