做法

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  1.

  准备食材：意大利面2人份、虾4只、火腿半个、鸡胸脯肉半块、胡萝卜半根、豌豆50克、黄瓜半根、玉米50克、食盐适量、蒜适量、橄榄油适量。

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  2.

  步骤1：将胡萝卜、黄瓜洗净切小块，玉米粒、豌豆粒洗净备用。

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  3.

  步骤2：火腿、虾仁、鸡腿肉清洗后切小丁备用。

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  4.

  步骤3：玉米粒、豌豆粒和胡萝卜一起过水焯一下备用。

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  5.

  步骤4：水中加入少许橄榄油和盐煮开，放入螺旋面煮熟，捞出螺旋面后放入盘中，滴入几滴橄榄油拌匀备用。

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  6.

  步骤5：炒锅放橄榄油，快速放入虾仁丁和鸡肉丁炒散。

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  7.

  步骤6：接着放入余下的菜料翻炒。

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  8.

  步骤7：倒入螺旋意面快速翻炒。

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  9.

  步骤8：调入黑胡椒碎、蒜末和盐炒匀即可。