做法
准备食材:意大利面半包、花生1把、核桃1把、杏仁1撮、食盐适量、醋适量、葱适量、蒜适量、生抽适量、香油适量、花椒粉适量。
步骤1:花生核桃杏仁烤一下(如果是熟的可以略去这步)。
步骤2:意面煮熟。
步骤3:控干水后放入香油拌匀,葱蒜小辣椒切碎。
步骤4:凉了以后打成碎,或者用塑料袋把坚果装起来,用擀面杖打碎。稍微炒一下。
步骤5:面里拌入坚果碎、芽菜、醋、生抽、葱蒜、盐,调好味即可。
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