做法
准备材料:冬瓜300克、虾米50克、食盐适量、葱少许、姜少许、植物油适量、细香葱适量。
步骤1:冬瓜去皮去瓤切条。
步骤2:虾米用清水冲洗干净泡上10分钟。
步骤3:香菜香葱洗净切小段,锅中放少许油爆香葱丝姜丝。
步骤4:放入冬瓜条翻炒均匀。
步骤5:注入一勺清水,略微翻炒放入虾米,焖煮10分钟左右。待到冬瓜煮到透亮,放入香葱段,加少许盐,味精调味即可出锅。
相关食谱
联系编辑:曾静波
联系邮箱:zengjingbo#pcbaby.com.cn
联系电话:020-38178288-4051