做法

• 

  1.

  准备食材：胡萝卜一根、新鲜米饭一小碗、盐适量、香油适量

• 

  2.

  步骤1：胡萝卜洗净，去皮，切片。

• 

  3.

  步骤2：放锅上码匀，开始蒸，蒸到能用筷子穿透即可。

• 

  4.

  步骤3：把胡萝卜片取出来盛碗中，用勺子捣成胡萝卜泥，放入适量盐和香油调味，搅拌均匀。

• 

  5.

  步骤4：盛一碗新鲜的米饭备用。

• 

  6.

  步骤5：把搅拌均匀的胡萝卜泥倒米饭上。