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补血养生杂粮粥
紫米黑米花生小米玉米糙米红豆
紫米有补血益气、暖脾胃的功效,对于胃寒痛、消渴、夜尿频密等症有一定疗效。此外,糯性紫米粒大饱满,黏性强。而且紫米饭清香、油亮、软糯可口,营养价值和药用价值都比较高,具有补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等功效。
推荐人群:
备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:
婴儿

用料

主料
紫米 20克 黑米 20克
花生 20克 小米 20克
玉米 20克 红米 20克
糙米 20克 眉豆 20克
红豆 20克
调料
红糖 2茶匙 蜂蜜 1茶匙
800毫升

做法

  • 1.

    准备食材:紫米适量、黑米适量、花生适量、小米适量、玉米适量、红米适量、糙米适量、眉豆适量、赤小豆适量、红糖适量、蜂蜜适量。

  • 2.

    步骤1:将所有材料冲洗干净,入水浸泡过夜。

  • 3.

    步骤2:锅里加足量的清水。

  • 4.

    步骤3:大火煮开后,转小火熬煮2-3个小时。

  • 5.

    步骤4:放红糖调味或者放凉后用蜂蜜来调味,即可食用。

烹饪小贴士

喜食甜的,食用时可以加糖,但是最好是红糖,补血益气效果最佳。

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