做法
准备食材:红豆50克、枣(干)5个、枸杞子10克、姜1块、红糖适量。
步骤1:红豆洗净,浸泡一段时间,再重新洗净。
步骤2:红枣、枸杞洗净,稍稍浸泡后再冲洗干净。
步骤3:姜切片,将所有材料放入炖锅。
步骤4:煮成汤,即可饮用。
步骤5:盛上一碗即可。
1、红豆不容易煮烂,最好先提前一个晚上浸泡。
2、红糖可以根据自己喜欢的甜度来调整。
3、如果加的是红枣的话,要先去掉枣核。
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