做法

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  1.

  准备食材：红豆30克、杏仁100克、水适量、冰糖少许

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  2.

  步骤1：将红豆洗干净，放入清水中浸泡一晚。

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  3.

  步骤2：杏仁洗干净后用清水浸泡3个小时。

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  4.

  步骤3：将红豆蒸软备用。

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  5.

  步骤4：将杏仁和浸泡的水一起倒入搅拌机中。

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  6.

  步骤5：搅打后过滤，取杏仁汁。

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  7.

  步骤6：杏仁汁倒入锅中煮开，加入蒸软的红豆和冰糖。

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  8.

  步骤7：冰糖融化即可盛入碗中。