做法

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  1.

  准备食材：土豆适量、胡萝卜适量、食盐适量、酱油适量、香油少许、白醋适量。

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  2.

  步骤1：胡萝卜切丝，用清水淘洗干净。

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  3.

  步骤2：土豆切丝，用清水淘洗干净。

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  4.

  步骤3：盐、香油、白醋、酱油备用。

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  5.

  步骤4：锅内入水，水开后，放入胡萝卜丝和土豆丝焯烫，捞出过凉水。

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  6.

  步骤5：将步骤3中的调料放菜中拌匀装盘。