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笋干芋头老鸭汤
鸭肉
竹笋
芋头
姜
葱
凡体内有热的人适宜食鸭肉。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。
推荐人群:
备孕
孕期
月子/产后
儿童
忌食人群:
婴儿
用料
主料
鸭肉
半只
笋干
4根
芋头
100克
调料
盐
2茶匙
醋
1汤匙
姜
5克
大葱
1段
植物油
1茶匙
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