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包心豆腐丸
豆腐猪肉香菇鸡蛋葱姜香菜
豆腐被誉为“植物肉”，是补充植物性蛋白的优质来源。豆制品是催奶食物，对储备乳汁有促进作用。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。
推荐人群：
备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群：
婴儿

用料

主料
豆腐 400克 猪肉 200克
香菇 2个 鸡蛋 1个
调料
胡椒粉 少量 盐 2克
葱 3克 姜 3克
生抽 2克 香油 2克
高汤 1碗 香菜 适量

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