注意事项
食谱推荐
软糯甜嫩的红枣百合蒸南瓜口感滑嫩，有效帮助人体补充营养，恢复身体。南瓜含极丰富的维生素还含有钙质和纤维素、色氨酸等，可预防肥胖、糖尿病、高血压和高胆固醇血症，是预防癌症的好食品。
猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。
此汤具有补血生肌的作用。鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也很高，人体消化吸收率可达96%，并含有能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D等人体所需元素。
枣泥的香甜细滑，含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份，山药清热，解毒。治温病发热，热毒血痢，痈疡，肿毒，瘰疬，痔漏。
蓝莓中含有的花青素，对于眼睛经常干涩、发痒、视力减退等症状，具有一定的食疗功效，樱桃富含铁，可补充体内铁元素需求量，促进血红蛋白再生，对防治缺铁性贫血有一定帮助。
这道补铁猪血汤有补血润肝的作用，猪血中含有大量的铁质，对缺铁性贫血有一定的缓解作用。
黑木耳富含膳食纤维和维生素、矿物质，能促进长尾蠕动。黄瓜营养丰富，猪肉是优质蛋白质来源，同时富含的铁有助于预防贫血。
猪肉可以为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，同时，能提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
滑蛋牛肉是粤菜菜系中很有特色的菜式之一。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。还能提高备孕妇女、孕妇和产妇的抗病能力。
鸭血性寒味咸，有补血，解毒的功效，营养丰富。枸杞子中含有14种氨基酸，并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分，是适合孕妈的食材。用于失血血虚，或小儿白痢似鱼冻者，可以取鲜血趁热饮，或冲入热酒服。
红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、维生素B族，能保护宝宝视力。
樱桃中富含铁，对缺铁性贫血的防治有作用，其所含的类胡萝卜素和维生素C可增强抵抗力，其所含的膳食纤维能促进肠道蠕动。
猪肉的维生素B1含量居肉类之冠，有助于促进人体的新陈代谢。
红枣红富含钙和铁，对强健骨骼、补铁补血有一定的功效，不过红枣吃多容易上火，所以红枣的食用要注意控制量。
