注意事项
食谱推荐
西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,人体适当食用,可以保护视力。
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
香蕉泥含有丰富的碳水化合物、蛋白质,还有丰富的钾、钙、磷、铁及维生素A原,B1和C等.具有润肠、通便的作用,对便秘有辅助治疗作用。猕猴桃维生素C含量在水果中名列前茅,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,被誉为“水果之王”。
枸杞有明目、提高免疫力、保护肝脏的作用,能提高人体活力、抵抗疲劳。
猪肉可以为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,同时,能提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
香蕉含钾量丰富,且有助于促进人体肠胃蠕动,缓解便秘症状。香蕉烤过之后可去除寒性,有温胃的功效。食用烤香蕉,胃部更显温和,也更便于营养成分的摄取。另外,烤香蕉能产生低聚糖成分,可促进肠内菲德氏菌的增加,增强排便能力。
营养又好吃的水果西米捞是一款夏日居家清爽糖水,它含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,多吃能够提高自身免疫功能。
菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;西红柿中含有丰富的抗氧化剂,而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏,具有明显的美容抗皱的效果。
芋头中的黏液蛋白被人体吸收后,能增强抵抗力,保持身体健康。
香蕉果肉营养价值颇高,其中维生素A能增强对疾病的抵抗力,是维持正常视力的重要营养素;所含硫胺素能促进食欲、助消化,保护神经系统。
素食早餐能改善新陈代谢,环节肠胃压力,是非常好的养生之道!鸡蛋中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,可提高人体血浆蛋白量,增强身体新陈代谢。如果是纯素食者的话,建议将乳酪去掉,并将鸡蛋片换成香蕉片。
银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。南瓜能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。
玉米富含维生素C有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整系神经系统功能,能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,对痘痘肌肤有相应的调节作用。
西瓜营养丰富,甜美可口,有宽中下气,清热解暑,止渴除烦及利尿等功效。西瓜性甘凉而不寒,老幼皆宜,连孕妇和一些病人也可以吃,因为西瓜中的维生素c具有缓解病毒的作用。