做法
准备食材:枣(干)10颗、木耳(干)30克、冰糖2茶匙、水适量
步骤1:红枣用水泡一会,可以用无核的蜜枣,比较省事,要是有核的,需要把核去掉。
步骤2:黑木耳用凉水泡发,泡发以后去根。
步骤3:将适量的水、黑木耳、红枣、冰糖放在锅里一起煮,大火煮开。
步骤4:小火慢炖半个小时既可食用,凉热都很好喝。
1、红枣不用浸泡太久,否则就没味道了。
2、木耳泡软即可。
3、红枣吃多会腹胀,每次不超过10颗。
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