做法
准备食材:大米80克、鸡肉20克、红枣10颗、茯苓20克、盐1/4茶匙
步骤1:将鸡肉洗干净,切成丝。
步骤2:红枣洗干净,去掉核备用。
步骤3:大米洗干净放入锅中,加入水用中火烧开,换成小火继续熬煮成粥。
步骤4:将红枣、茯苓、鸡肉丝一起放入米粥中。
步骤5:熬煮到红枣变软,最后调入盐。
步骤6:拌匀即可盛入碗中。
这道粥也可以不加盐或其他调料,直接食用。
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