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红枣茯苓粥
红枣茯苓粥
大米鸡肉红枣
红枣有补脾胃、补血的功效,茯苓则能提升免疫力,增强人体的自我修复能力。
推荐人群:
备孕 月子/产后
慎食人群:
孕期 儿童
忌食人群:
婴儿

用料

主料
茯苓 20克 大米 80克
鸡肉 20克 红枣 10颗
调料
1/4茶匙

做法

  • 1.

    准备食材:大米80克、鸡肉20克、红枣10颗、茯苓20克、盐1/4茶匙

  • 2.

    步骤1:将鸡肉洗干净,切成丝。

  • 3.

    步骤2:红枣洗干净,去掉核备用。

  • 4.

    步骤3:大米洗干净放入锅中,加入水用中火烧开,换成小火继续熬煮成粥。

  • 5.

    步骤4:将红枣、茯苓、鸡肉丝一起放入米粥中。

  • 6.

    步骤5:熬煮到红枣变软,最后调入盐。

  • 7.

    步骤6:拌匀即可盛入碗中。

烹饪小贴士

这道粥也可以不加盐或其他调料,直接食用。

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