做法

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  1.

  准备食材：河粉100克、生菜50克、牛肉100克、香菜1根、鱼露2茶匙、牛肉肉汤5饭碗

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  2.

  步骤1：将香菜洗干净，切末，牛肉切丝，生菜洗干净，掰片。

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  3.

  步骤2：烧开一锅水，放入河粉，将河粉焯烫熟之后，盛入碗中。

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  4.

  步骤3：将牛肉汤倒入锅中煮开，放入牛肉和生菜烫熟。

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  5.

  步骤4：调入盐，拌匀。

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  6.

  步骤5：将牛肉生菜汤倒入步骤2的河粉上面。

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  7.

  步骤6：撒上香菜末，吃时拌匀即可。