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客家酿豆腐: 豆腐猪肉香菇油菜姜; 客家酿豆腐是一道久负盛名的客家菜，兼具荤素美味。豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。

推荐人群：

备孕孕期月子/产后儿童

忌食人群：

婴儿

用料

主料
豆腐 400克	猪肉 200克
调料
蚝油 10克	植物油 1汤匙
香菇 6朵	油菜 1棵
食盐 1茶匙	姜 1块
生抽 15毫升

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