白灼秋葵
白灼秋葵
秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,且钙的吸收率在50-60%,是理想的钙源,秋葵独特的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有助于消化,维护肠道健康。
推荐人群:
备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:
婴儿

用料

主料
秋葵 200克
调料
凉开水 40毫升 大蒜 3瓣
生抽 1汤匙 米醋 1汤匙
香油 1茶匙

做法

  • 1.

    准备食材:秋葵200克、大蒜3瓣、生抽1汤匙、米醋1汤匙、香油1茶匙、凉开水40毫升

  • 2.

    步骤1:秋葵洗干净,切掉茎部之后,切成小块。大蒜去皮,切成蒜蓉。

  • 3.

    步骤2:烧开一锅水,放入秋葵煮熟,然后捞起沥干水分。

  • 4.

    步骤3:在小碗中调入生抽、米醋、香油和蒜蓉。

  • 5.

    步骤4:将拌好的酱料搅拌均匀后淋上秋葵。

  • 6.

    步骤5:搅拌均匀即可。

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