做法
准备食材:梗米饭1碗、洋葱70克、胡萝卜70克、豌豆(煮)1小碗、豆腐干100克、食盐3克、咖喱粉15克。
步骤1:胡萝卜、豆腐干分别切成小丁。
步骤2:把洋葱切成小丁。
步骤3:倒入洋葱丁,不断翻炒至均匀。
步骤4:倒入胡萝卜丁略炒,倒入洗净的豌豆,调入咖喱粉,翻炒一会至豌豆半熟。
步骤5:倒入杂粮饭,不断翻炒至均匀。倒入豆腐干和洋葱丁,继续翻炒。
步骤6:最后调入少许盐,再彻底炒匀即可。
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