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鸡丝炒乌冬
鸡肉胡萝卜卷心菜
孕妈咪们多食乌冬面有助嫩肤、除皱、祛斑等。乌冬面反式脂肪酸为零、并且含有很多高质量的碳水化合物。通过配合不同的佐料、汤料、调味料可以尝到各种不同的口味。面条滑软,酱汤浓郁。
推荐人群:
备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:
婴儿

用料

主料
胡萝卜 半根 卷心菜 1/4个
乌冬面 100克 鸡肉 100克
调料
色拉油 2茶匙 1/2茶匙

做法

  • 1.

    准备食材:乌冬面适量、鸡胸脯肉适量、胡萝卜1根、紫卷心菜适量、色拉油少许、食盐少许。

  • 2.

    步骤1:卷心菜切丝,胡萝卜切丝。乌冬面放入开水中煮熟,煮熟后捞出沥干水分。

  • 3.

    步骤2:鸡胸肉切丝,加入少许盐抓匀,稍微腌制一会儿。

  • 4.

    步骤3:锅内热少许油,加入鸡丝滑炒至变色后盛出。

  • 5.

    步骤4:锅内热少许油,加入胡萝卜煸炒一会儿,再加入卷心菜炒软。

  • 6.

    步骤5:加入乌冬面和鸡丝,翻匀。

  • 7.

    步骤6:调入适量盐翻匀装盘即可。

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