首页百科怀孕产后育儿生活早教营养食谱用品评测体验馆有品榜单快问专家亲子课堂活动达人论坛工具图说健康养生
百科

美食百科 / 蔬菜大全 / 羊栖菜的作用

目录

洞头羊栖菜的作用

洞头羊栖菜是蔬菜的一种,那么洞头羊栖菜的作用是什么呢?

洞头羊栖菜是一种低脂肪、低热量、高蛋白的经济海藻。现代医学研究探明,羊栖菜营养价值极高,富含食物纤维素、B族维生素和17种氨基酸,对人体所需的矿物质微量元素特别齐全,称之为“人类微量元素之宝库”,也是公认的最有营养的藻类食品。

洞头羊栖菜的含碘量是普通藻类的十到20倍,对于预防缺碘所引起的甲状腺肿大以及儿童智力低下和痴呆症等等有着非常好的帮助,另外,洞头羊栖菜当中含有非常丰富的生物钙,比较适合儿童和老年人保健,经常去使用,对于促进儿童的骨骼发育和健康成长也是非常好的帮助,而且还可以有效预防中老年人出现的骨质疏松的问题。

查看详情

羊栖菜的作用和功效

有些人会直接买羊栖菜来吃,那么羊栖菜的作用和功效是什么呢?

根据现代营养学检测,每100克干燥的羊栖菜中含蛋白质10.6克,醣类47克,灰分18.3克,脂肪1.3克,钙1400毫克,磷100毫克,钾4400毫克,铁5.5毫克,胡萝卜素550毫克,还有多种维生素和微量元素。值得一提的是,羊栖菜中的碘含量非常高,是普通藻类的10~20倍。

羊栖菜还具有很强的抗癌能力,因为羊栖菜中含有的多糖在被人体吸收后能增强人体自身免疫功能,可防止人体细胞癌变,经常食用能降低癌症发病率,白天还能增强人体的抗凝血能力,能预防血栓和动脉硬化以及中风等多种疾病出现。

查看详情

羊栖菜的禁忌

羊栖菜不能随便乱吃,那么羊栖菜的禁忌是什么呢?

羊栖菜营养丰富,对人类身体有诸多好处,但它也有一些副作用存在,因为这是一种性质寒凉的蔬菜,人们吃了它以后容易加重脾胃虚寒的症状,而且会对肠道产生温和刺激,容易出现腹泻,腹痛等不良反应,另外羊栖菜还不能和甘草搭配在一起吃,他们是性质相克的存在,如果一起吃会对人体健康不利。

不过本身羊栖菜是一种营养价值极高的蔬菜,它能为人体补充丰富多糖和大量的膳食纤维,还能让人体吸收一些维生素和褐藻酸以及甘露醇,这些物质都是维持人体健康的重要存在,它们能够提高身体各器官功能,并能提高人体健康水平。

查看详情

羊栖菜的吃法

羊栖菜的吃法不止一种,那么羊栖菜的吃法有哪些呢?

羊栖菜可以做成羊栖菜猪肉拌饭吃。先把干羊栖菜入水浸泡,沥干切细丝;锅内放菜油烧热后,放入肉丝炒至变色;锅内留油,倒入打散的鸡蛋花炒至凝固;将米饭、鸡蛋、肉丝、羊栖菜拌匀,根据个人的口味调入适量的调味料,用小火焖煮10分钟左右即可。

或者凉拌羊栖菜也不错。准备材料:羊栖菜2把,生姜、食盐、醋、糖、辣椒、麻油少许。将羊栖菜用温水浸泡大约20分钟左右,然后放入锅中煮一下;将蒜、生姜切末,和食盐、醋、辣椒、糖调成调味汁;将调味汁浇在羊栖菜上,拌匀即可。

查看详情

相关知识点

萝卜 | 春菜 | 香茅 | 五指山野菜 | 野菜马齿苋的做法 | 野艾蒿 | 绿豆芽 | 红萝卜 | 花菜 | 蒜苗 | 菌类 | 蔬菜 | 瓜果 | 鱼腥草 | 淮山 | 辣椒 | 胡豆 | 豌豆 | 魔芋 | 茄子 | 大蒜 | 苋菜 | 香菜 | 茼蒿 | 毛豆 | 青豆 | 木耳 | 豆芽 | 紫苏 | 菱角 | 娃娃菜 | 白木耳 | 荷兰豆 | 蚕豆 | 尖椒 | 黄花菜 | 麦芽 | 蒜苔 | 葛根 | 荠菜 | 枸杞叶 | 薄荷叶 | 苤蓝 | 红菜苔 | 茭白 | 西洋菜 | 西葫芦 | 灰菜 | 猪毛菜 | 白玉苦瓜 | 节瓜 | 穿心莲 | 竹荪 | 秀珍菇 | 通草 | 瓠子 | 宝塔菜 | 荞头 | 薤白 | 补血菜 | 竹笋 | 凉薯 | 十字花科蔬菜 | 松露 | 雪莲菌 | 豆蔻 | 橄榄菜 | 豌豆苗 | 荆芥菜 | 龙须菜 | 茴香苗 | 芥兰 | 苦菜 | 松蕈 | 芝麻菜 | 乳瓜 | 榛蘑 | 羊栖菜 | 鹿角菜 | 莼菜 | 椰菜花 | 冬笋 | 笋瓜 | 藕节 | 藕带 | 冬瓜皮 | 裙带菜 | 菜心 | 春笋 | 葫芦瓜 | 茄瓜 | 疙瘩菜 | 救心菜 | 珍珠菜 | 油麦菜 | 紫背天葵 | 冬寒菜 | 猫屎瓜 | 马齿苋 | 柳蒿芽 | 飞碟瓜 | 贡菜 | 马兰头 | 地耳菜 | 黄金瓜 | 罗勒 | 地稍瓜 | 慈姑 | 木薯 | 刺儿菜 | 番薯叶 | 茅针 | 荠菜花 | 荠荠菜 | 碎米芽菜 | 苔干 | 茼蒿菜的做法 | 茼蒿炒豆腐 | 甜菜根的做法 | 甜菜根粉 | 甜菜根汁 | 甜菜根汤 | 通草的价格 | 通草的做法 | 通草花生猪脚汤 | 通草鲫鱼汤 | 通草鲫鱼汤有副作用吗 | 通草是什么 | 通草猪蹄汤的做法 | 通心菜 | 通心菜的做法 | 娃娃菜的功效 | 娃娃菜的热量 | 娃娃菜的营养价值 | 娃娃菜炖豆腐 | 娃娃菜汤 | 娃娃菜蒸粉丝 | 蛤蟆衣 | 鱼香草 | 蛋树 | 海葡萄 | 扫帚菜 | 曲曲菜 | 面条菜 | 发菜的做法 | 佛手瓜的功效与作用 | 海白菜 | 红薯叶 | 虎皮尖椒 | 茴香菜 | 鸡毛菜是什么菜 | 金花菜是什么 | 金丝瓜 | 苦菊 | 荔浦芋头 | 莲藕的功效与作用 | 魔芋粉 | 蒲菜 | 青蒜 | 甜菜根 | 铁棍山药 | 茼蒿菜 | 豌豆尖 | 芽菜 | 野苋菜 | 白花菜 | 扁豆角 | 花菜炒肉的做法 | 花菜的做法 | 花菜怎么炒 | 花菜怎么做好吃 | 花椰菜 | 花椰菜的做法 | 花椰菜是什么 | 苦苣 | 菱角菜 | 菱角的功效 | 菱角粉 | 芦蒿 | 罗勒籽 | 豌豆角炒肉 | 豌豆角的营养价值 | 豌豆角的做法大全 | 豌豆苗的营养价值 | 豌豆苗的栽培 | 豌豆苗怎么发 | 莴笋叶 | 新鲜黄花菜能吃吗 | 小茴香菜 | 小通草的功效与作用 | 小土豆 | 小西红柿

联系编辑

联系编辑:曾静波

联系邮箱:zengjingbo#pcbaby.com.cn(#改为@)

联系电话:020-38178288-4051