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什么是精力汤

精力汤是一种非常受台湾人民喜欢的汤品。精力汤是综合蔬菜水果、芽菜、坚果、营养补充品加水,打成液体的食物。这是生食疗法中最完整的营养汤,不但能使病者恢复体力、改善体质、对于十二指肠溃疡皮肤过敏、癌症、中风等等慢性病深具疗效。

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精力汤的做法

材料:

1、蔬菜类:红凤菜,萝卜菜,高丽菜,甜菜等当令蔬菜。

2、水果类:香蕉,凤梨,哈蜜瓜,木瓜,杨桃等当令水果。

3、坚果类:杏仁,腰果,松子,核桃,南瓜子。

4、五谷杂粮与其他:葡萄干,小麦胚芽,大豆卵磷脂芝麻,柠檬,薄荷草。

做法:

1、刚开始尝试精力汤时,可以先取蔬菜与水果两样材料,各取四到五种,开始你的精力汤生活。但原则是:蔬菜少放一点,水果多一点,而且,不管你加什么料,记得要加香蕉,因为香蕉能让精力汤喝起来更顺口。

2、如果觉得蔬菜与水果的材料太简单,想加些坚果,泡在冷开水中,放在冰箱里,泡过二十四小时后再使用。之后,再加入葡萄干,大豆卵磷脂,芝麻等配料,以及洗净切块的水果,蔬菜,同样搅拌打匀。冬天还可以加点老姜。

3、如果觉得颗粒太大,渣渣太粗,可能要使用到专业调理机处理,免得难以下咽。

小秘诀:

1、如果要甜些,可加蜂蜜或果糖;但糖尿病患者不要另外加糖,维持原味。

2、加入柠檬,除了吸收营养素外,也可以使精力汤酸中带甜,增进口感。

3、每人每天以饮用400CC-500CC的精力汤为宜。

4、喝前摇一摇,避免上稀下浓。

5、精力汤最好现打现喝,或在十分钟内喝完,以免因接触空气而氧化;如要保留久一些,请放入冰箱冷藏,但以当天喝完为宜。

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精力汤食谱

1、青花椰苗精力汤

食材:西兰花苗15g、红萝卜50g、菠萝200g、苹果1颗、综合坚果1大匙、冷开水400cc。

做法:将全部食材一起放入调理机容杯,打约45秒即可完成。

2、葡萄蓝莓精力汤

食材:紫甘蓝苗30g、蓝莓60g、苹果1颗、葡萄150g、综合坚果1大匙、冷开水350cc。

做法:将全部食材一起放入调理机容杯,打约45秒即可完成。一般精力汤的水量大约加到杯中食材的7~8分满,可以依口感喜好去增减。

3、高钙黑芝麻豆浆

食材:蒸熟黄豆100g、糙米饭25g、黑芝麻一匙、热开水约300cc。

做法:将全部食材一起放入调理机容杯,打约90秒即可完成。

4、黑豆五谷米浆

食材:蒸熟黑豆100g、五谷饭25g、原色冰糖10g(可不加)、热开水约300cc。

做法:将全部食材一起放入调理机,打约90秒即可完成。

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