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备孕饮食提示

在备孕期间注意饮食,对以后宝宝的健康成长有重大的影响。掌握一些备孕饮食宜忌更利于成功怀孕。除了要多吃蔬菜水果补充叶酸之外,还要适当补充蛋白质和胶原、多吃富含维生素E的食物。少吃辣、太过温热的食物。女性怀孕本来体质就容易变得温热,以清淡一点的饮食为好,避免对身体带来负面影响。另外,圆肉、薏仁等食物容易导致流产,备孕和怀孕期间最好戒食。

针对于备孕的男女,一些大医院也有专门的备孕药膳可供推荐,以食疗的方式调整体质。特别是对于体质偏弱、偏虚的人群,可以先进行一段时间的调整体质,达到更好的备孕状态。不过,要提醒的是,怀孕之前没有必要大补特补,如吃人参、当归等,除非是体质偏弱的人群。

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备孕宜吃食物

准妈妈和准爸爸们在备孕期间不仅要保证各种营养的均衡,更要注意补充一些营养素。孕前需要补充叶酸、钙、铁、锌以及多种维生素。在饮食上,可以适当多吃以下食物:

1、蔬菜:苋菜、菠菜、生菜、芦笋、小白菜、胡萝卜、花菜、西红柿、龙须菜。

2、肉类:动物肝脏、禽蛋、鱼类。

3、水果:菠萝、苹果、桃、杏、葡萄、提子。

4、海产品:海带、墨鱼、牡蛎、深海鱼虾等。

5、其他:豆制品、牛奶。

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备孕忌吃食物

备孕期的饮食有些方面还是需要注意的。例如饮食要尽量清淡,少吃煎炸、辛辣的食物,以免造成刺激影响内分泌。咖啡、酒精饮料等饮料也应该注意减少。备孕忌吃的食物主要有:

1、腌制类食品

腌制类食品加工过程中会加入很多盐,盐分中含有亚硝酸盐、硝酸盐等杂质,可能产生如亚硝酸胺等有害物质。

2、酒精饮料

过度地摄入酒精会导致血液中雄激素睾酮的数量减少。酒精严重影响精子和卵子的质量。

3、霉变食物

粮食、油类、花生、豆类、肉类、鱼类等发生霉变时,会产生大量的病菌和黄曲霉素。

4、含过氧脂质的食物

油炸的食物或者饼干、糕点茶油面等存放过久会产生过氧脂质。过氧脂质是一种不饱和脂肪酸的过氧化物,对人体是十分有害的。

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备孕精选食谱

推荐食谱一:菠菜豆腐

食材:

菠菜500克、豆腐3块,素油、酱油、糖、味精、盐各适量。

做法:

1、锅烧热加油,豆腐切片。

2、切好的豆腐放入油锅。

3、两面煎黄。

4、在豆腐里加上配料,烧1-2分钟,再加入用开水烫过的菠菜即可。

功效:

菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配,而且是孕期补钙健骨的绝配。但菠菜含的鞣酸很多,容易和体内的钙质结合,影响钙的吸收,最好是吃之前用开水烫一下,去除一部分鞣酸会好些的。

备孕食谱 

推荐食谱二:胡萝卜鸡蛋黄金饼

食材:

小麦面粉适量、牛奶适量、鸡蛋适量、胡萝卜适量、色拉油适量。

做法:

1、鸡蛋打散,胡萝卜切成丝(或用工具擦成丝)。

2、鸡蛋液中加入牛奶。

3、再加入面粉拌成面糊。

4、胡萝卜丝加入面糊中拌匀。

5、在面糊中加点食用油,平底锅炒热后淋少量油,均匀覆盖在锅底。取一勺面糊倒入锅中,尽量将面糊转匀,一面凝固后翻面煎另一面,煎好后装盘。

功效:

五花八门的早餐中,胡萝卜鸡蛋黄金饼的营养更全面,富含维生素、蛋白质和碳水化合物,是营养食材。

备孕食谱

推荐食谱三:冬瓜瘦肉汤

食材:

冬瓜1块、猪肉450克、赤小豆100克、蜜枣4个、食盐少许、陈皮1小块。

做法:

1、赤小豆、蜜枣、陈皮洗净待用。

2、瘦肉切成块待用。

3、冬瓜洗净切边去瓜瓤,切成大件。

4、汤煲里加入七至八碗水煮滚,放入冬瓜、瘦肉、赤小豆、蜜枣、陈皮。

5、煮开后中火35分钟,下盐调味即可。

6、最后盛上一碗即可。

功效:

冬瓜性微寒,味道甘淡,有清热利尿、解毒生津、润肺化痰、舒缓紧张、美容养颜的功效。冬瓜含有丰富的维生素C、类胡萝卜素,可以维护血管生理功能。冬瓜有利尿、消除水肿的作用。

备孕食谱

推荐食谱四:木耳虾皮蛋

食材:

木耳(水发)适量、鸡蛋2个、虾皮适量、色拉油适量、食盐4克、蒜5克。

做法:

1、木耳凉水泡发,去蒂洗净。

2、鸡蛋中加入洗干净的虾皮,打散。

3、锅热油,放入木耳翻炒片刻。

4、入打散的虾皮蛋液,炒熟盛出。

5、利用锅中剩余的油,入蒜末炒香,放入水发好的木耳,翻炒至木耳发出噼啪声时,加入炒好的蛋,加盐调味,翻均出锅,即可。

功效:

黑木耳有很好的补血功效,虾皮含有丰富的蛋白质和矿物质,多吃能够补充全面营养。

备孕食谱

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相关专家解答

备孕中,想了解怀孕初期饮食方面的资料,能吃什么和不能吃什么?为什么不能吃?吃了会有什么副作用?

准备怀孕的女性对于怀孕不要过于紧张,怀孕期间辛辣刺激类的少吃,对孩子眼睛不好。 尽量吃五谷杂粮,水果,靓汤之类。 营养跟上,不需要特别,到后期,自己坐凳子之类要小心,尽量慢起慢坐,屁股坐三分左右。尽量躺一点。 我不知道怎么来形容,我天天看到很多怀孕的人都关心这个问题。 那么我们就祝福母亲吧。 也祝福天下所有的母亲健康,长寿。 母爱无私的,母亲是伟大的。希望我的回答对您有帮助!

杨仕 太平洋亲子网 怀孕频道 资深编辑

备孕不能吃什么?

其实在你开始备孕的时候,你就可以开始吃叶酸了,而你在感冒或者需要用药的时候,就需要多注意罗。另外,你不能抽烟和喝酒啊。而且这个戒烟戒酒是男性也需要的啊,这样对于生出一个健康的宝宝是非常必要的啊。而且怀孕前的三个月,最好就是多做运动,并且男方可以多吃瘦肉、鸡蛋,会很好啊。

杨仕 太平洋亲子网 怀孕频道 资深编辑

35岁的女性备孕时在饮食运动生活习惯上该怎么做?有什么是不能做不能吃的?

高龄备孕在饮食上要多吃富含维生素及优质蛋白的食物,适量摄入脂肪;运动上不建议进行剧烈运动,如长跑等,可适当进行饭后散步及快步走、游泳、踩自行车等;生活习惯上一定要戒烟戒酒,因为烟里的尼古丁对女性卵巢伤害很大;切忌染发、涂指甲,因为染发剂、指甲油里有一些物质对胚胎发育很不利;日常护肤影响不大,但不要化浓妆彩妆;忌讳大补;切勿养宠物,宠物里的弓形虫容易造成感染,导致胎儿的畸形。

吴颖元 武警广东总队医院番禺分院 妇产科 副主任医师

备孕不能吃什么食物?

(1)免疫性不孕症状及各项检查排除男女双方其他因素引起的不孕。 (2)夫妻生活后试验,排卵前夫妻生活后2小时内,每高倍视野下宫颈粘液中有力前进的精子少于5个。 (3)血清或宫颈粘液抗精子抗体阳性,或执卵透明带抗体阳性。 (4)精子宫颈粘液接触试验,排卵前镜下见到宫颈粘液接触面的精子“颤抖”,不活动,或活动迟缓。

冯力民 首都医科大学附属北京天坛医院 妇科 主任医师

备孕可以吃西瓜吗?不能吃什么?上次月经推迟六天,排卵期怎么算?

准备怀孕的女性对于怀孕不要过于紧张,怀孕期间辛辣刺激类的少吃,对孩子眼睛不好。尽量吃五谷杂粮,水果,靓汤之类。营养跟上,不需要特别,到后期,自己坐凳子之类要小心。一般来说是月经第一天后的第14天左右,若是要准确,可以用排卵试纸,或者基础体温法。并不一定就是那一天,在那一周里同房,怀孕的几率都会比较大。

姜桂珍 广州伊丽莎白妇产医院 产科 主任医师

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