食谱推荐
西兰花铁含量每100克有1.9毫克，可以预防贫血，因为西兰花的抗热能力较强，所以即使加热煮熟，营养价值还是较高。
红薯含有大量胶原和粘多糖物质，是一种多糖蛋白质的混合物，其蛋白质的氨基酸组成与大米近似，赖氨酸的利用率比小麦、玉米高，还含有丰富的维生素C、微量元素硒和较多的胡萝卜素，红薯中含纤维素较多，在抗癌蔬菜里排在第一位。
这道荤素搭配的米粥，还加入了粗粮糙米，能为宝宝提供更多样的营养，还能促进肠道蠕动，预防和缓解宝宝便秘的情况。
红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。红薯不但营养均衡，而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用。
杏鲍菇蛋白质、维生素含量高，能提供宝宝身体所需的多种维生素、氨基酸，有利于宝宝的成长发育。不过在烹调杏鲍菇的时候，一定要剁碎、煮烂，有助宝宝食用和消化。
红薯的营养价值非常的丰富，含有氨基酸、多种维生素，这些含量都高于我们平常吃的最多的大米，红薯中含有我们人体所需的铁跟钙，这也是孕妇和儿童最需要的两种微量元素。搭配酸甜可口的苹果，口感丰富，是一款非常不错的母婴食品。
玉米和红薯本身都带有淡淡的甜味，是不少孩子喜欢的味道。而且两种食材膳食纤维含量都较丰富，对预防和缓解宝宝便秘有好处。不过玉米粒外层比较粗糙，怕宝宝食用后不消化，所以做玉米辅食时，最好能将玉米搅打、过滤。
橙汁红薯泥作为辅食是很好的选择，红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等，营养价值很高，是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军，多吃橙汁红薯泥可以有效补充人体的膳食纤维和维生素。
红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，对便秘有较好的疗效。