用料
做法
准备食材:红薯500克、酸奶1袋、面包糠适量、色拉油适量
步骤1:将红薯用消毒锅蒸熟,用小勺研成泥。
步骤2:酸奶放冰箱冻结实,切成小块。
步骤3:红薯泥准备好。
步骤4:用红薯泥包酸奶块制成丸子。
步骤5:粘上面包糠。
步骤6:放油锅中炸至表面金黄即可。
酸奶要选择袋装的,一定要提前放入冰箱中,冻成块,容易切成块。
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