奶香红豆
红豆酸奶
奶香红豆是能够有效补血健胃,而且可促进乳汁的分泌,给妈妈全面的营养。红豆所含的营养物质超过了许多食品,如小麦、小米、玉米等。红豆性平,味甘酸,无毒,有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血的功能。
推荐人群:
备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:
婴儿

用料

主料
红豆 200克
调料
酸奶 20克 白砂糖 10克

做法

  • 1.

    准备食材:赤小豆适量、酸奶适量、白糖适量。

  • 2.

    步骤1:红豆用清水淘洗干净。

  • 3.

    步骤2:红豆倒入砂锅,加适量清水,开自动档,时间上砂锅一般要煮4小时左右。

  • 4.

    步骤3:煮透后的红豆捞出,加入适量白糖,拌匀。

  • 5.

    步骤4:将红豆放入酸奶中。

  • 6.

    步骤5:搅拌均匀后即可食用。

烹饪小贴士

1、红豆浸泡后比较容易煮烂。
2、如果没有奶油可以用炼奶和牛奶代替,但是香味没有那么浓郁。

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