做法
准备食材:赤小豆适量、酸奶适量、白糖适量。
步骤1:红豆用清水淘洗干净。
步骤2:红豆倒入砂锅,加适量清水,开自动档,时间上砂锅一般要煮4小时左右。
步骤3:煮透后的红豆捞出,加入适量白糖,拌匀。
步骤4:将红豆放入酸奶中。
步骤5:搅拌均匀后即可食用。
1、红豆浸泡后比较容易煮烂。
2、如果没有奶油可以用炼奶和牛奶代替,但是香味没有那么浓郁。
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