好的黄油在室温下应该是密实平滑,没有气泡,没有鼓包,不粘,不易碎,无附着水汽。
黄油的主要成分是脂肪,其含量在90%左右,剩下的主要是水分、胆固醇,基本不含蛋白质。黄油一般很少被直接食用,通常作为烹调食物的辅料。
食谱推荐
苹果中含有多种维生素、醣类、果胶、脂肪、矿物质、苹果酸、鞣酸和细纤维等,对排便具有改善作用。
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。西兰花能舒缓压力,有益心气,解闷镇静,对促进食欲也有很大的帮助。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用,鸡蛋中的维生素B,有助于神经系统发育,降低影响人体大脑和脊髓发育的出生缺陷。
南瓜营养丰富,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素等成分。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,有健脾、预防胃炎、防治夜盲症,养护皮肤的功效。
燕麦不仅有营养很高,而且具有高饱腹效果。燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
可爱的星星饼干有香浓的奶香,可爱造型很适合人体食用,还能帮人体补充钙和磷元素。核桃营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪,矿物质和维生素。核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以给宝宝提供充足的营养。
饼干是加餐零食的首选,除了味道香脆可口之外,还食用方便,能及时补充能量。不过饼干热量很高,食用不宜过量,也不要影响正餐正常进食。
适量食用乳酪饼能够保证膳食平衡、满足机体需要,又不会营养过剩。乳酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻。
蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油、蛋白质、维生素及等矿物质,有利于补充人体营养和能量。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝的作用。宝宝食用南瓜,可以增强体质。
松饼可以根据自己的口味,蘸上果酱食用,别有滋味,为早餐和点心增添美味和能量。
卡通片里的铜锣烧现实也能做了,营养又美味,让每个孩子和童心未泯的成年人都享受这份乐趣。铜锣烧饼皮散发浓郁的蜂蜜香气,口感松软,细致的外皮与香滑的内馅,交 融出绝妙的好滋味
土豆有很好的呵护肌肤的功效,宝宝多吃土豆,能够拥有水嫩好肌肤。土豆所含的粗纤维,可促进肠胃蠕动,有通便和防治婴儿便秘的功效。以土豆为代表的薯类所含营养十分丰富,蛋白质的质量很高,有利于人体健康茁壮成长。
蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,蛋糕中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪等物质,是宝宝比较喜欢的糕点之一。芝士含有蛋白质、钙和磷等人体所需营养素,有助提高人体的免疫力。芝士富含钙,钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高发育。