做法

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  1.

  准备食材：低筋面粉80克，黄油40克，全脂奶粉20克，原味甜炼乳40克

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  2.

  步骤1：软化的黄油、奶粉、炼乳一起放入碗里，用刮刀搅拌均匀。

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  3.

  步骤2：面粉筛入碗里。

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  4.

  步骤3：用刮刀拌匀或直接用手揉成面团（因面粉吸水性不同及温度不同，面团可能表现出不同的软硬度。请根据实际情况调整炼乳用量，若面团太干，可适当加一些炼乳）。

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  5.

  步骤4：揉好的面团。

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  6.

  步骤5：案板上撒薄薄一层面粉防粘，将面团放在案板上擀开成厚度为0.3CM的面片。

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  7.

  步骤6：擀好的面团用模具印下你喜欢的造型。

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  8.

  步骤7：把造型好的饼干摆放在烤盘上，放入预热好180℃的烤箱，烤10分钟左右，至金黄色即可。