姜汁炖奶
姜汁炖奶
牛奶
姜可促进血液循环,改善手脚冰凉的情况,有助于健胃整肠,消除胀气,预防感冒等。
推荐人群:
备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:
婴儿

用料

主料
鲜奶 200毫升
调料
20克 蛋白 1.5个
冰糖 1茶匙

做法

  • 1.

    准备食材:鲜奶200毫升、姜20克、蛋白1.5个、冰糖1茶匙

  • 2.

    步骤1:姜洗干净,去皮,切片。

  • 3.

    步骤2:姜片用搅拌机搅打,取姜汁备用。

  • 4.

    步骤3:蛋白打均匀。

  • 5.

    步骤4:将姜汁、鲜奶、蛋白混合,搅拌均匀,倒入碗中。

  • 6.

    步骤5:加上碗盖,隔水蒸约30分钟后,放入冰糖。

  • 7.

    步骤6:冰糖融化后,即可取出。