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芒果糯米圆子
芒果百合枸杞
芒果有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助作用。同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。芒果能降低胆固醇,常食芒果有利於防治心血管疾病,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。
推荐人群:
备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:
婴儿

用料

主料
枸杞 10克 芒果 2个
糯米粉 200克 百合 1个
调料
冰糖 3小颗

做法

  • 1.

    准备食材:芒果2个、糯米粉200克、百合1把、枸杞子1把、冰糖适量

  • 2.

    步骤1:用搅拌机将芒果肉打成泥。

  • 3.

    步骤2:将芒果泥倒入糯米粉。

  • 4.

    步骤3:搅拌均匀,和成面团。

  • 5.

    步骤4:糯米面团轻轻揪下一小块面,搓成小小的圆子。

  • 6.

    步骤5:百合干提前泡发。将泡发的百合干放入锅内,煮熟百合,一个一个放入芒果圆子,再放入枸杞。

  • 7.

    步骤6:煮至圆子浮起,烧开一下,加入适量冰糖,关火即可。

  • 8.

    步骤7:最后盛上一碗即可。

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