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芒果泥
芒果的做法大全
芒果奶昔芒果布丁鲜虾芒果沙拉
果肉为黄色,含膳食纤维,味道酸甜不一,有香气,汁水多而果核大。芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。另外,矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。
注意事项
推荐人群: 备孕 儿童
慎食人群: 孕期 月子/产后 婴儿

因为芒果的核相对较大,所以在挑选芒果时要尽量挑选核小的芒果,以便吃到更多的果肉。
        从果形上可以判断出果核的大小,一般说来,果形偏长的芒果,核较细小,而果形短粗的芒果,核较粗大。
        芒果以皮色黄橙均匀、表皮光滑、果蒂周围无黑点、触摸时感觉坚实而有肉质感为佳。如果皮色青绿、表皮发涩、或是表皮及果蒂周围有黑点,为未成熟芒果或已熟透的芒果。

食谱推荐

  • 奶油芒果可丽饼

    芒果中含有大量的维生素,因此适量食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。而且芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用,但食吃芒果一定要适量。

  • 芒果木糠蛋糕杯

    芒果富含维生素C、芒果酮酸等营养素,有健胃、解渴、利尿等功效。芒果核则有解毒、止咳、消食的功效。

  • 杨枝甘露

    芒果有“热带水果之王”的美称,营养价值高。芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

  • 苹果醋果蔬沙拉

    苹果醋含有果胶,维他命,矿物质及酵素,其酸性成分能疏通软化血管,杀灭病菌,增强人体的免疫和抗病毒能力。西红柿富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、铜和碘等多种元素,还含有蛋...

  • 火龙果西米捞

    火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血等作用。芒果能降低胆固醇,常食芒果有利于防治心血管疾病,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。

  • 牛奶炖蛋

    鸡蛋含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作“理想的营养库”。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血...

  • 芒果泥

    芒果是夏日时令水果,果实含有粗纤维、蛋白质、糖,还有脂肪、蛋白质、矿物质、糖类等,芒果营养丰富,食用芒果具清肠胃、防治便秘、动脉硬化、防治高血压、美化肌肤、抗癌的功效。

  • 芒果奶昔

    芒果的维生素A的含量十分的高,还含有粗纤维、蛋白质、糖等,能够为人体补充充足营养。芒果能降低胆固醇,常食芒果有利於防治心血管疾病,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。

  • 芒果慕斯

    芒果的维生素A的含量十分的高,还含有粗纤维、蛋白质、糖等,能够为人体补充充足营养。芒果能降低胆固醇,常食芒果有利於防治心血管疾病,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。

  • 芒果炒鲜虾

    芒果中含有芒果苷,有止咳化痰的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症状,有一定的缓解作用。

  • 薯片水果沙拉

    薯片搭配水果沙拉,既能品尝水果的酸甜可口,也能吃到薯片的香脆,是一道口感丰富的小零食。

  • 鲜虾芒果沙拉

    虾的营养价值极高,有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。芒果能降低胆固醇,食芒果有利於防治心血管疾病,有益于视力,能润泽皮肤。

  • 芋头鲜果沙拉

    芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

  • 芒果糯米滋

    芒果香、色、味俱佳,营养丰富,每百克果肉含糖量1-16%;含维生素C 56.4-137.5毫克,有的可高达189毫克;种子中含碳水化合物69.3%;脂肪16.1%;蛋白质5.6%。食用芒果具有解渴、益胃、利尿的功用。

  • 芒果黄瓜橙汁

    这杯维生素C满满的果汁,颜色缤纷、酸甜可口,非常开胃,有解渴、滋润的功效。

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