瓜要挑拿在手里发轻的,沉的是生瓜,没熟。你用手拽一下瓜蒂,一下就能拽下来的瓜就熟了,不是有瓜熟蒂落一说嘛。再一点你用鼻子闻一下头,用手轻按一下,有香味,头皮薄,甚至有些发红的,就是熟的。不过有的香瓜品种不好,熟的也不好吃,你得认几个品种,在这个基础上挑。
食谱推荐
香瓜汁
果肉生食,止渴清燥,可消除口臭。各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。含有的维他命A、C、B2及多种矿物质,可以促进血液循环、帮助消化、预...
黄瓜香瓜汁
黄瓜和香瓜偏寒凉,所以这道黄瓜香瓜果汁有清热去火的功效,而且香瓜本身糖分较高,不用另外加糖也好喝。
香瓜黄花梨蜜汁
果汁不过滤,所含的膳食纤维也比较高,对肠胃也好。
香瓜苹果汁
香瓜和苹果搭配,鲜榨果汁饮用,有清热解暑、促进肠胃蠕动的功效,是适宜夏天解渴的健康饮品。
香菇地瓜粥
营养丰富的香菇搭配香甜好滋味的地瓜,不仅维生素是满满的,味道也是可口美味。
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