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蜂蜜柚子茶
柚子的做法大全
柚香雪梨丝葡萄柚子汁鲜橙柚子汁
柚子是芸香科植物柚的成熟果实,产于我国福建、广东等南方地区,以广东沙田柚为上品。它味道酸甜,略带苦味,含有丰富的维生素C及大量其他营养素,是医学界公认的最具食疗效益的水果。
注意事项
推荐人群: 备孕 孕期 儿童
慎食人群: 月子/产后 婴儿

挑选柚子首先要掌握“不倒翁”总原则,上尖下宽是柚子的标准型,其中选扁圆形、颈短的柚子为好(底部是平面更佳)。这是因为颈长的柚子,囊肉少,显得皮多。
        其次,还可从眼观、比重、手感等方面筛选优质柚子。如果柚子皮细洁,表面油细胞呈半透明状态,颜色呈现淡黄或橙黄的,说明柚子的成熟度高,汁多味甜。同样大小的柚子,要挑选分量重的。用力按压时,不易按下的,说明囊内紧实,质量好。注意了,如果个体大而分量轻的,则皮厚肉少,味道可不咋样。

食谱推荐

  • 蜂蜜柚子茶

    蜂蜜柚子茶味道清香可口,还是具有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病,具有一定的祛斑效果。柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果。...

  • 葡萄柚子汁

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  • 柚香雪梨丝

    柚中含有大量的维生素C,可以降低血液中的胆固醇。柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度。柚子还有增强体质的功效,它能帮助身体更容易吸收入钙及铁质。

  • 杨枝甘露

    芒果有“热带水果之王”的美称,营养价值高。芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

  • 鲜橙柚子汁

    柚子具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合。橙子味甘、酸,性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。两种水果搭配搅拌成汁,口感丰富,十分适合盛夏消暑之用。

  • 柚子甜橙汁

    柚子酸甜可口,有健胃消食、化痰生津的作用,不过柚子偏寒,所以食用应该注意控制量。

  • 红枣蜂蜜柚子茶

    柚子含有丰富的维生素,有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,清甜多汁,果味清香。

  • 蜜柚甜饮

    柚子酸甜可口,还有丰富的营养素,有助于清热驱寒、健胃润肺、补血清肠。

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