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黑醋是什么

黑醋是什么?黑醋是高粱发酵酿造而成的,富含多种矿物质和多种氨基酸。青海的名特产之一,至少已有200多年历史。湟源陈醋,又叫黑醋,酸味纯正,清香甜润,质地浓稠,色香俱佳,多吃能增食欲,助消化健脾胃,防感冒,清心解毒。

黑醋富含人体必须的氨基酸,可以将酸性体质调整成碱性体质,顺气消账,净化血管及三酸甘油脂,并促进消耗体内过多脂肪,加强蛋白质和醣类的代谢。

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黑醋的功效与作用

黑醋的功效与作用?黑醋,又称食醋,是是用优秀的稻米酿造而成的,是一种含醋酸的酸性调味料。由于醋能改善和调节人体的新陈代谢,作为饮食调料,需要量不断增长。那黑醋的功效与作用有哪些?

经常适量地饮用有降低血脂,降低血液粘度,降低胆固醇,推迟和消除疲劳,调解血液的酸碱平衡,帮助消化,利于吸收等功效。能帮助人有效的摄入钙质,预防衰老,增强肠胃道的杀菌能力。增强肝脏机能,扩张血管,防止心血管疾病、糖尿病的发生,增强肾功能

黑醋富含人体必须的氨基酸,可以将酸性体质调整成碱性体质,顺气消账,净化血管及三酸甘油脂,并促进消耗体内过多脂肪,加强蛋白质和醣类的代谢。

此外,黑醋所含酵素能刺激肠胃蠕动,有助于排除体内宿便。但由于黑醋味道很酸,可加蔬果一起达成汁味道较佳。生姜辛辣,可让身体产生热量,达到瘦身效果。另外还能增加排尿量及改善手脚冰冷症。生姜加蔬果,可去除辛辣味,味道较好,并且减重效果好。

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黑醋怎么做好吃

黑醋怎么做好吃?黑醋所含酵素能刺激肠胃蠕动,有助于排除体内宿便。但由于黑醋味道很酸,可加蔬果一起达成汁味道较佳。那黑醋怎么做好吃?

1、苹果+黑醋

材料:苹果一颗,加黑醋,开水。

做法:将苹果用水洗净后去核切片,和开水一起放入果汁机中打成汁,倒如杯子中再加入黑醋混合搅拌。

功效:苹果中的果胶能吸收肠道内的多余水分,可刺激肠道蠕动,有助于改善排便作用。

2、西红柿+黑醋

材料:西红柿一颗,加黑醋,开水。

做法:将西红柿和开水一起放入果汁机中打成汁,倒如杯子中再加入黑醋混合搅拌。

功效:西红柿含有茄红素,利尿助消化,且能消暑止渴。

3、菠菜+黑醋

材料:菠菜60G,苹果半颗,加黑醋,开水

做法:将菠菜果用水洗净后,和开水一起放入果汁机中打成汁,倒如杯子中再加入黑醋混合搅拌。

效果:菠菜含纤维质,可刺激肠胃蠕动,有助于消化。

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