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猕猴桃怎么吃

夏季各式清爽美味水果既解渴又解馋,让人欲罢不能。猕猴桃中含有丰富的维生素A、维生素C维生素E,不仅能有效增白皮肤,消除雀斑和暗疮,起到美丽肌肤的作用,还能增强皮肤的抗衰老能力。猕猴桃营养价值高,热量却很低。那么,猕猴桃怎么吃呢?

1、直接削皮。这是吃猕猴桃最常用的方法,用水果刀把皮削了,直接咬着吃,简单方便。

2、用勺子吃。用一把水果刀,把猕猴桃从中间一切两半,然后用勺子沿着皮的边缘,轻挖果肉来吃。

3、用水果叉或牙签吃。这个方法比较有难度,但在招待亲友的时候,这个方法最好。

详细方法:

①用小刀将猕猴桃两头切掉。

②将小号的水果刀自果皮边缘扎入。

③轻轻转动果皮刀,沿着果皮边缘,将果肉和果皮切分离。

④将猕猴桃竖着放在盘内,将果皮轻轻拉出。

⑤在用刀子均分成小块,用水果叉或着牙签叉着吃就可以了。

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猕猴桃饼干的做法

自制猕猴桃饼干,无添加剂,能高效吸收猕猴桃的营养,给宝宝吃卫生健康。

用料:牛油60g,低筋面粉40g,高筋面粉70g,猕猴桃干15g,苏打粉4g,奶粉20g,泡打粉2g,糖粉50g,鸡蛋半个。

做法:

1、将牛油放在室温中至软化,与糖打至松软变白,然后加入蛋液拌匀。

2、将低筋面粉、高筋面粉、奶粉、苏打粉、盐过筛后加入1中,拌成粉团。

3、把猕猴桃干切成小碎丁,加入粉团搅拌均匀。

4、把面团放在不沾布上揉匀,用擀面杖擀至0.5cm厚,放入冰箱冷冻15分钟。

5、将面皮取出,用模具心形压出形状。

6、放入烤盘,送入烤箱烘烤,以上下火150℃,烘烤约8分钟。烤熟后取出放凉即可。

小贴士:

饼干要好吃,除了牛油要打发之外,粉团的翻拌和捏合过程要轻、快,否则多少会影响口感。

功效:自制饼干,无添加剂,能高效吸收猕猴桃的营养,给宝宝吃卫生健康。


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猕猴桃泥的做法

猕猴桃含有丰富的维生素c,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收。

用料:

猕猴桃半个、温开水适量。

做法:

1、将猕猴桃洗干净,去皮,然后切成小块。

2、将猕猴桃压成泥。

3、用1:1的方式兑水,即可食用。

小贴士:

1、猕猴桃营养丰富,若有过敏的宝宝,最好1岁以后再尝试。

2、初次尝试,量不宜过多,妈妈喂食后要留意宝宝是否适用。

功效:猕猴桃含有丰富的维生素c,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收。

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香蕉猕猴桃奶昔的做法

香蕉泥含有丰富的碳水化合物蛋白质,还有丰富的钾等,对便秘的婴儿有辅助治疗作用。

用料:

香蕉2根、猕猴桃1个、牛奶250克、炼乳1大勺、柠檬汁30克。

做法:

1、香蕉去皮,切成小块,香蕉块放海尔搅拌机里。

2、用勺子挖出猕猴桃果肉,也放海尔搅拌机里,加点柠檬汁,可以防止奶昔氧化变黑。

3、再分别倒入牛奶和炼乳。盖上海尔搅拌机的盖子,搅拌分钟左右,奶昔制作完成。

小贴士:

1、水果最好选择有机食物,新鲜、健康。

2、如果不喜欢柠檬的味道,可能不放柠檬汁,一样很美味。

功效:香蕉泥含有丰富的碳水化合物、蛋白质,还有丰富的钾等,对便秘的婴儿有辅助治疗作用。

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猕猴桃冰沙的做法

猕猴桃含有丰富的维生素c,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收。

用料:

猕猴桃3个、牛奶1袋、白砂糖适量。

做法:

1、猕猴桃去皮。

2、将猕猴桃放入海尔搅拌机中,倒入牛奶,放入白砂糖,搅打成果泥。

3、将其倒入保鲜盒中,冷冻。

4、倒出,切块,即可食用。如果想吃细腻口感,就再次放入料理机中,搅打均匀即可。

小贴士:

1、可以选择时令水果制作。

2、如果喜欢有果肉的口感,可以少搅打几下,只将水果稍打碎即可。

3、冷冻过程,水分会析出,冷冻成冰渣,如果想吃细腻口感,可以再次搅打成果泥。

4、猕猴桃虽然营养丰富,但是热量极低,其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收,还可以令人产生饱腹感。

功效:猕猴桃含有丰富的维生素c,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收,它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养细胞。

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相关专家解答

我怀孕三个月,上午一定会吃一个苹果,下午吃甜橙、猕猴桃、香蕉各一个,这样吃容易得妊娠期糖尿病吗?

你好,你吃的这些水果所含糖分是比较高的,建议少食多餐为好,一般上午一个,下午一个就好,吃多了会有隐患,保持每日的饮食热量均衡,营养均衡是比较好的;预防妊姃期糖尿病主要从两方面入手:饮食和运动;特别是饮食方面很有讲究,合理饮食控制热量,具体来说限制米面薯类食物,少吃高糖分食物以及限制盐的摄入量;注意蛋白质、矿物质以及脂肪供给等需适量即可。

夏恩兰 首都医科大学附属复兴医院 妇产科 主任医师

孕妇怎么吃猕猴桃对身体最好?

猕猴桃是一种特殊的水果,绿似翡翠的果肉,清香诱人;甜中带酸的口味,爽口怡人。怀孕前或怀孕期,尤其是怀孕的前3个月,有条件的女性可常食用猕猴桃。由于叶酸和维生素类遇高温易分解破坏,故猕猴桃以生吃(或榨汁吃)为好。

李洁玲 伊丽莎白妇产医院 儿科 主治医师

孕妇可以吃猕猴桃吗?

孕妇当燃可以吃猕猴桃了,猕猴桃的营养价值是很高的,含有丰富的维生素c,不仅营养丰富,而且还有助于消化,孕妇吃很好的。

冯力民 首都医科大学附属北京天坛医院 妇科 主任医师

孕妇吃猕猴桃嘴痒会对宝宝有影响吗

吃猴蜜桃瘙痒的症状是不会影响宝宝的。要及时的停止使用的减少瘙痒的出现的。建议及时的观察治疗。

夏恩兰 首都医科大学附属复兴医院 妇产科 主任医师

患有妊娠期糖尿病,可以吃猕猴桃吗?

您好,猕猴桃的糖分含量不算太高,患有妊娠期糖尿病的孕妇可以适量地吃一点。建议平时吃升糖指数较低的蔬果,如芹菜、白菜、黄瓜、草莓和青苹果等。

宋鹤兰 广州伊丽莎白妇产医院 产科 主任医师

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