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美食百科 / 柚子 / 柚子的做法大全

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蜂蜜柚子茶的做法

蜂蜜柚子茶有利于增强体质,所含的天然叶酸,能预防孕妇贫血

用料:

柚子1个、蜂蜜150克、冰糖100克。

做法:

1、柚子洗干净,皮上撒上一层盐,搓1-2分钟,再洗干净,放进温水里泡20分钟左右。

2、将柚子的肉剥去白薄膜外皮和籽,将果肉分成小块。

3、找一个不绣钢锅,放入柚子皮丝,加入5-6倍的水,加入冰糖,中小火煮至粘稠1个小时左右。

4、加入果肉,再煮1个小时左右,煮到最后水分基本熬干,质感略透明粘稠,关火冷却到60度以下。

5、拌入蜂蜜,搅拌均匀即可。

小贴士:

1、柚子是孕期非常好的一种水果,它有利于促进胎儿的生长发育。

2、蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。

3、食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强抵抗力。

功效:柚子能增强体质,它帮助身体更容易吸收入钙及铁质,所含的天然叶酸,能有预防贫孕妇贫血症状发生,并促进胎儿发育。

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鲜橙柚子汁的做法

柚子具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合。

用料:

橙1个、柚子1个、柠檬1个。

做法:

1、将鲜橙、柚子、柠檬洗净,擦干水分,分别切成两半,用挖勺挖出果肉,柠檬用1/2个。

2、将果肉放进海尔搅拌机里,榨出果汁

3、将果汁倒入杯子里。在杯子里加入蜂蜜搅拌均匀即可。

小贴士:

1、橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力。

2、柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果之一。

功效:柚子具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。

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葡萄柚子汁的做法

柚子和葡萄的结合,不仅清香酸甜,还能帮助宝宝对钙和铁的吸收。

用料:

柚子200克,葡萄150克。

做法:

1、柚子剥皮,掰开,取出果粒。

2、葡萄洗净,可去皮。

3、然后将柚子果粒和葡萄一起放入海尔搅拌机中,榨成汁即可。

小贴士:

1、柚子性寒,给宝宝喂食要注意适量。

2、1岁以上的宝宝,妈妈可以根据宝宝的口味加入少许蜂蜜调味。

功效:柚子清香、酸甜,营养丰富,具有增强体质的功效,还能帮助宝宝吸收钙和铁的吸收,其中含有大量的维生素C和类胰岛素等成分,有降血糖、降血脂等功效。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁和维生素B1、B2、B6以及氨基酸,有助于消化。

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柚香雪梨丝的做法

柚子清香、酸甜,营养丰富,具有增强体质的功效,还能帮助孕妇吸收钙和铁。

用料:

雪梨1个、蜂蜜柚子茶适量。

做法:

1、将雪梨去皮。

2、将梨去核,然后切丝。

3、直接取蜂蜜柚子茶淋上即可,如果觉得柚子茶太稠,也可适量用净水调稀。

小贴士:

1、雪梨一定要去皮去核,否则会有苦涩的味道。

2、水果最好买新鲜的,才能有清香爽口的感觉。

3、柚子性寒,孕妈咪们食用的时候要注意适量。

功效:柚子清香、酸甜,营养丰富,具有增强体质的功效,还能帮助孕妇吸收钙和铁,其中含有大量的维生素C和类胰岛素等成分,有降血糖、降血脂等功效。

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相关专家解答

孕妇适宜的蜂蜜柚子茶的做法是什么?

1、柚子清洗干净,再放在温水里泡十分钟左右,取出;2、吸去柚子表面的水分,剥开,分离果皮、肉、瓤;3、柚子皮切丝,果肉用搅拌机打成泥状,果瓤按承受能力分别处理,怕苦就扔掉,不怕就全留下或留一部分,切丁;4、把整理好的柚子放入干净无油的锅中,加清水再放入冰糖,中小火煮至粘稠,质感略透明即可,离火冷却;5、温热(60℃以下)时加入蜂蜜拌匀;6、把成品倒入密封玻璃瓶内,放入冰箱保存。

李洁玲 伊丽莎白妇产医院 儿科 主治医师

大夫您好,我朋友怀孕三个多月,可以喝蜂蜜柚子茶吗?她正在保胎。

你好,根据你的这种情况看来,建议先不要喝。同时注意日常不要偏食,平时除食用富含动物性蛋白质的肉、蛋、禽类等,宜多进食一些含脂肪、碳水化合物(即淀粉、糖类等)较丰富的食物,还要适当多吃一些豆制品及蔬菜、瓜果等。祝健康。

汪星星 广州医学院荔湾医院 妇产科 主任医师

孕妇可以喝蜂蜜柚子茶吗?

你好,根据你的这种情况看来,不要过于担心,考虑是可以的。柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等 人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。每100克柚子含有0.7克蛋白质、0.6克脂肪、57kcarl热量。 建议你平时要注意饮食,不要吃生冷辛辣的刺激性的食物,注意保暖,避免着凉。祝你健康。

冯力民 首都医科大学附属北京天坛医院 妇科 主任医师

买的速溶的蜂蜜柚子茶 怀孕能泡来喝吗?

你好,考虑是可以喝的,但是不能喝太多,适量就可以了。蜂蜜不能喝太多,担心腹泻导致流产,温水冲调。趁孕期想吃啥赶紧吃,少量尝试没问题就慢慢加量就行。

夏恩兰 首都医科大学附属复兴医院 妇产科 主任医师

现在怀孕12周了,能不能喝蜂蜜柚子茶?

孕妇能喝蜂蜜柚子茶。

孕妇喝蜂蜜柚子茶的好处:柚子含有丰富的维生素和矿物质,孕妇适量食用,可帮助身体更容易吸收入钙及铁质。其次,孕期较多孕妇会出现贫血现象,柚子所含的天然叶酸,可预防贫血症状发生和促进胎儿发育。还有,新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬,能降低血糖。因此对于患有糖尿病的孕妈妈,柚子当然是最好不过的水果。此外,柚子茶不仅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病,具有一定的祛斑效果。最后,孕期易上火的孕妇喝蜂蜜柚子茶不仅可以降火,还可以有效减轻感冒、缓解咽喉疼痛等症状。

孕妇喝蜂蜜柚子茶需要注意的是:柚子性寒,不宜多吃,尤其是腹泻、虚寒的孕妇,患有妊娠高血压的孕妇也不宜吃柚子,特别是葡萄柚

徐晓妍 太平洋亲子网 育儿频道 资深编辑

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