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山楂茶的制作工艺

山楂茶有消食健胃,行气散瘀的功效。山楂茶最主要的成分是山楂、茶叶,也可以添加其它的辅料。山楂茶的制作工艺是怎样的呢?

山楂30g洗净,切片后放入锅中,加水适量,煮沸5分钟,取汁即成,代茶频频饮用。

山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克。将以上几味共研细末,分为10包,每日取一包以沸水冲泡,代茶饮。

食用方法

每天数次用鲜嫩山楂果1—2枚泡茶饮用。

适宜人群

适宜肉食积滞、小儿乳食停滞、胃脘腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症等患者、食欲不振者、减肥者。

不适宜人群

脾胃虚弱者、病后体虚之人。

最后,还要提醒大家,山楂茶中的山楂含有发酸糖类,对牙齿有腐蚀作用,容易引起龋齿,加重牙病,所以一定要合理的饮用。

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山楂茶的功效与作用

山楂茶的主要原料是山楂与茶叶,它适宜心血管疾病患者以及肥胖的人群饮用,那山楂茶的功效与作用是什么呢?

1、山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。

2、山楂酸还有强心作用,对老年性心脏病也有益处。

3、它能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂。

4、山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效。

5、山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原。

6、山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。

7、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。

山楂茶有着如此大的功效,但是不建议长期饮用,长期饮用会耗伤到胃气,会引起龋齿,会刺激到胃粘膜。

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山楂茶的饮用禁忌

山楂茶有活血化瘀,平喘化痰,开胃消食,降压强心,舒张血管等功效,但是对于该药不适宜所有的人群饮用,我们来了解山楂茶的饮用禁忌。

不宜与人参等补药同时服用,一次不宜食用过多,脾胃虚弱者慎食。

山楂茶中的山楂有破气作用,吃多了会耗气,影响孕妇的健康和胎儿的发育。同时山楂还能加强子宫的收缩,可引起早产或流产

山楂含有多量果酸,有收敛和刺激胃粘膜的作用,老人脾胃功能薄弱,儿童脾胃功能发育尚未完臻,吃山楂多了会耗伤胃气,降低消化能力,引起消化不良或消瘦等。

胃酸多的人山楂能刺激胃酸分泌,使胃酸迅速增加,浓度增高,容易引起反胃吐酸,严重者可引起消化性溃疡的发生。

病后体虚之人病后体虚需要增加营养,以利于恢复元气。山楂不仅能耗气,还能使消化排泄加快,而影响有益物质的吸收利用。

山楂茶中的山楂含有发酸糖类,它们都是强腐蚀剂,能腐蚀牙齿的珐琅质,引起龋齿,加重牙病。

山楂茶虽然作用大,功效多,但是不建议长期饮用,也不建议一次性过多饮用,像脾胃虚弱或病后体虚的人群不建议饮用。

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饮用毛蟹茶的注意事项

毛蟹茶有保健作用,它能抗菌,能减肥,能抑制动脉硬化,同时还能强心解痉,利尿的作用。不过,对于毛蟹茶不能乱饮用,我们先来了解饮用毛蟹茶的注意事项。

每日饮茶2~6克

一般来说,每天1—2次,每次2—3克的饮量是比较适当的,对于患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病胃病、肠溃疡的病人都不适合饮茶,哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿也不宜饮茶。

茶具可用盖碗或紫砂壶,取干茶7克左右,用100度的沸水冲泡。第一泡一般为洗茶,不饮用,加水后立即倒掉。而后几泡时间随个人口味而定,一般能冲泡7、8次以上;其中以2、3、4泡香气最佳;铁观音适宜热饮,冷后一般口感没有热的好喝,并可能会有一点点苦涩味。如在办公室用玻璃杯等品饮时,请按个人口感放置适量茶叶,比正式功夫茶具泡出的口感、香气相对会差一些。

为了能够让毛蟹茶发挥更大的作用,正确的冲泡与品饮是相当重要的。大家一定要按照以上的方法来冲泡。

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