牛蒡茶是用牛蒡的根为原料的穿天然茶品。性质温和，味道甘甜无毒，对排除人体毒素有一定的功效。另外还有滋补、调理身体的功效。究竟牛蒡茶有什么功效呢？
1、饮牛蒡茶具有利尿、通便、防治痔疮，排毒、清血养颜。牛蒡茶选用优质的牛蒡根，经过先进的加工技术，颜色金黄，香味宜人，是老少皆宜的饮品。饮用牛蒡茶要一段时间后才有体会，便秘是可以一两天解决，但不能像减肥茶那样腹泻。牛蒡茶含有水溶性纤维，能够起到减肥的作用。
2、牛蒡茶可防癌、可清心、可减肥。牛蒡茶一方面能够帮助排毒，一方面能够调理身体，使身体达到自然平衡的状态。这样排补调合的饮品，被誉为最具营养价值的健康饮品。
3、牛蒡茶可增强人体内最硬的蛋白质“骨胶原”，提升体内细胞活力。牛蒡茶含有丰富的牛蒡苷、抗癌的作用。
因为牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素，其中牛蒡甙元是抗癌活性物质。可与人参媲美，有“东洋参”的美誉。
专家认为，长期饮用牛蒡茶是没多大的副作用，但在饮用是需要注意地方还是有的。
1、饮用牛蒡茶不能过浓，过浓容易引起上火。
2、牛蒡茶具有排毒美颜、减肥的功效，女性月经时期最好不要饮用。
3、个别人群饮用炒制的牛蒡茶，刚开始会感觉上火，过一段时间后会消失。同时可以改用烘干的牛蒡茶。饮用牛蒡茶是最好不要吃辛辣的食物，不要熬夜，这样情况下，一般不会出现上火的情况。
5、牛蒡茶品质有优劣之分。好的牛蒡茶冲泡后会有一个浓郁的人身味或咖啡香味，茶色红润，味道甘醇。如果是品质好的牛蒡茶，喝完当天会感觉口干、腹胀、放屁。反之效果则相差甚远。
6、孕妇和幼儿为特殊人群，建议间歇饮用或不饮用。同时，泡发的茶片最后食掉最佳。
以上提到的这些，其实也算不上是什么副作用的，只要大家在饮用牛蒡茶的时候稍作注意是完全可以避免的，所以大家完全不必担心。
徐州是牛蒡之乡，在徐州是不贵。俗话说物以希为贵，现在都是从徐州快递到各地，主要考虑快递费，不同地区的远近快递费不同。
现在市场上大部份牛蒡茶都是以生晒为主，功效和营养都会流失。较好的牛蒡茶是以传统工艺配合现代专业技术进行加工制作的，能大大提升和最大化的保存牛蒡的营养价值！
现在淘宝上牛蒡茶卖得很火，大部份价格都在20-60元左右就有500克了，这部分的茶大多数以生晒或炒干为主，不要只看到销营高就盲目选购，应当要了解牛蒡的制作和工艺，挑选最合适自己的。牛蒡是一种很好保健品，功效多且适用人群广，纯天然没副作用，男女老少都能喝。挑选时应该挑选一些具有国家权威检验机构认证：保健食品认证、GMP认证、绿色食品认证等，毕竟牛蒡是属于一种保健食品，这样吃下去才放心。
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相关专家解答
你好，喝大麦茶有回奶作用。现代药理学研究认为生麦芽含有麦角胺类化合物，能够抑制催乳素的分泌，从而用于回乳，炒后可破坏麦角胺类化台物，回乳作用减弱。大麦茶经过炒制、炭火烘焙等工序精制加工而成，在药理上属于炒麦芽，适合的用量能够满足不同人群的需求，即回乳(大剂量)4-6包/天和催乳(小剂量)1~2包/天。 因大麦芽可回乳或减少乳汁分泌，如果想回奶建议适量服用：炒麦芽回乳，量在60g之上，生、炒麦芽均可单独用于回乳，量60～120g。生麦芽、 炒麦芽混合用于回乳，量各为60g。如果刚断奶，奶胀很厉害，可以尝试用吸奶器吸出或者自行挤出，不然可能会导致感染，严重者可引起乳腺炎的发生。
邱小文 广州军区广州总医院 营养科 主任医师
哺乳期不能喝大麦茶。
哺乳期不能喝大麦茶的原因：大麦茶对于哺乳期女性来说如何饮用，目前有两种观点：一部分认为生麦芽有催乳的作用，炒麦芽有回乳的作用;而另一部分则认为生、炒麦芽都有回乳和催乳的作用，关键在于量的大小。现代药理学研究认为生麦芽含有麦角胺类化合物，能够抑制催乳素的分泌，从而用于回乳，炒后可破坏麦角胺类化台物，回乳作用减弱。
临床上也有因服用脉安冲剂（生麦芽、生山楂组成）致哺乳期妇女断乳之说，可见单味生麦芽有回乳作用。但是也有大麦茶经过炒制、炭火烘焙等工序精制加工而成，在药理上属于炒麦芽，大剂量饮用有回乳的功效，小剂量的饮用能够催乳。所以，对于哺乳期妈妈来说，还是不要饮用，以免产生回乳的结果。
Shelly 太平洋亲子网 育儿频道 资深编辑
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