板栗美味又营养,常用来做汤料,适用于炒、蒸、焖、烤等做法,但是对于宝宝来说,不适合吃太多板栗,也不适合食用做法过于复杂的板栗。
肉末板栗油菜粥
原料:大米50克,适量瘦肉和油菜,板栗1至2颗,熬好的猪骨肉汤。
做法:
1、将大米洗净后浸泡半小时。
2、将瘦猪肉切末,焯水。
3、将板栗洗净,煮熟去皮,研磨成小颗粒状。
4、油菜取菜心嫩叶,焯水,切成细末。
5、将大米、肉末、板栗放入猪骨肉汤中,小火慢熬至粘稠状,放入油菜末,再煮10分钟即可。
功效:板栗含有核黄素,常吃对日久难愈的小儿口舌疮很有好处;因为粥里不放盐,板栗的甜味可以增进宝宝的食欲,还可帮助宝宝开胃消化。
栗子粥
原料:大米粥1小碗,栗子3个,适量精盐。
做法:
1、将栗子洗净,剥去外皮和内皮,然后切碎。
2、锅中加水,开火然后放入栗子煮熟。
3、加入大米粥,混合同煮至熟。加入少许精盐,使其具有淡淡的咸味,即可喂食。
注意:栗子一定要剥净内外皮,煮烂。喂时用匙背压碎。此粥适宜7个月以上的婴儿食用。
功效:此菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物,各种维生素,和尼克酸等多种营养素,可有效预防宝宝腹泻、口角炎、舌炎、唇炎等核黄素缺乏症的发生。
相关专家解答
相关网友问答
相关词条422
石榴 | 玉米 | 螃蟹 | 柠檬 | 板栗 | 猕猴桃| 雪莲果 西瓜 | 草莓 | 芒果 | 荸荠 | 苹婆 | 释迦果 | 火龙果 山药 | 灵芝 | 燕窝 | 人参 | 蛇莓 | 碧根果 | 黄花鱼 菠萝 | 杏仁 | 芝麻 | 花菜 | 龙眼 | 蛇皮果 | 菠萝莓 枇杷 | 百合 | 核桃 | 腰果 | 枸杞 | 人心果 | 火参果 榴莲 | 杨梅 | 苦瓜 | 山竹 | 桃子 | 黄皮果 | 白萝卜 豌豆 | 醋栗 | 香菜 | 白果 | 酸枣 | 龙珠果 | 黄金果 槟榔 | 金桔 | 菌类 | 拐枣 | 橄榄 | 百香果 | 神秘果 桂圆 | 蜂蜜 | 蜂胶 | 柿子 | 木瓜 | 牛油果 | 金枪鱼 葡萄 | 山楂 | 芋头 | 甘蔗 | 洋葱 | 红毛丹 | 无花果 羊肉 | 红薯 | 荔枝 | 桂鱼 | 紫薯 | 哈密瓜 | 鱼肝油 椰子 | 桑葚 | 橘子 | 阿胶 | 柚子 | 蜂王浆 | 蛋白粉 杨桃 | 豌豆 | 芭蕉 | 李子 | 莲子 | 哈密瓜 | 嘉宝果 樱桃 | 橄榄 | 韭菜 | 螺旋藻 | 夏威夷果 | 洛神花茶 藕 | 梨 | 大麦茶 | 维生素C | 胶原蛋白 | 深海鱼油查询引导
孕育周刊 从怀孕到生子,各种知识全搜罗。 母婴检查 列举检查项目、时间、注意事项。 疾病防疫 多种母婴疾病护理及治疗全解读。 营养饮食 孕育饮食宜忌、营养功效供你参考。 保健护理 怀孕、产后、育儿保健护理知识。联系编辑:曾静波
联系邮箱:zengjingbo#pcbaby.com.cn(#改为@)
联系电话:020-38178288-4051