香蕉牛奶西米露营养比较高，那么香蕉牛奶西米露的营养价值有哪些呢？

香蕉牛奶西米露中的西米露又叫西谷米，有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成。西米露中的淀粉很丰富，而且还有大量的碳水化合物存在，碳水化合物能尽快被人体大脑吸收和利用，能提高脑细胞活性增强大脑功能，平时最适合那些长期从事脑力劳动的人群食用。同时西米露中的蛋白质、少量脂肪及微量B族维生素都是特别多的，可以起到温中健脾的功效。

还有香蕉牛奶西米露中的香蕉的营养价值，香蕉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、烟酸、钙、磷、铁等。香蕉有润肠通便，抗抑郁，保护胃粘膜，消水肿的作用。