首页百科怀孕产后育儿生活早教营养食谱用品评测体验馆有品榜单快问专家亲子课堂活动达人论坛工具图说健康养生
百科

美食百科 / 孕期饮食 / 孕妇能吃醋吗

目录

孕妇能吃醋吗

孕妇是可以吃醋的。一般在孕期由于体内激素水平的改变,孕妇味觉也有相应的偏差,特别在孕早期,因为妊娠反应孕妇的食欲都不太好,酸性食品就成为了大部分孕妇们的喜爱。醋口味酸酸的,而且有促进消化、提升食欲、软化血管、杀菌消毒、预防感冒、健胃等功效,孕妇在食用时加入少许食醋,可以让菜肴味道更佳,但是也不可以多吃。

查看详情

孕妇吃了醋会怎样

醋有非常出色的消除疲劳和增进食欲的功效,其实我们知道的比这要多得多,比如中医认为醋能敛汗祛湿,能增强胃液杀菌能力。醋在生活中有很多的用途:

1、调味作用:人们在烹调菜肴时缺少不了醋,醋可增加菜肴的鲜、甜、香等味道。在烹制食品过程中加点醋,可保护食品中的维生素C不受减少和破坏,在炒菜时加点醋,不仅使菜肴脆嫩可口,还能保护其营养成分。在做鱼时,不仅可以去除腥味,增加鲜味,还使鱼刺软化,有利于钙的吸收。炖牛、羊肉时放点醋,能使肉煮烂味美。食用海带,先在水中放几滴醋煮一下,海带可变柔软可口,吃油腻的食品,加点醋或蘸醋吃可减少油腻感。食醋还有降低咸味的作用,如食物过咸可加些醋可降低咸味。醋含钾较多,在人体中有利于把多作的钠排出。

2、防病作用:醋有开胃,增进食欲,消食化积的作用。并能促进唾液和胃液的分泌,帮助消化吸收,使食欲旺盛。在炎热的夏季食欲减退时,用加醋调凉拌菜,不但味美可口增进食欲,帮助消化,还有很好的抑菌和杀菌作用,起到预防肠道疾病的功效。冬春季正是流行性感冒和呼吸道疾病的流行季节,如把食醋放时容器内,在火炉上加热熏屋内,也有较好的防治效果。因醋的醋酸有很好的抑菌和杀菌作用,病菌和酸性环境里不生存。如甲型链球菌、卡他球菌、肺炎双球菌、流感病毒等致病菌,醋都能抑制和杀灭他们。

3、药用价值:李时珍《本草纲目》酸温。散解毒,下气消食……少饮和血行气……”根据中医理认,蛔虫得酸则伏”吃醋可缓解蛔虫病带来的胃肠绞痛。急性肾炎,限制盐量,要吃无盐或低盐包含,若在炒菜时放点醋,多做些糖醋菜肴,可增进食欲。醋还有为醉酒者醒酒之用,醋在酒作用生成乙酸乙脂,因而减少胃肠道和血液中的酒精浓度而起到有醒酒的作用。此外,民间验方常用醋治疗腮腺炎、体癣、灰指甲、肠道蛔虫、毒虫叮咬等都有一定效果。醋不但作为药引子应用,还可用于中药的泡制如醋灸,以改善药物性能,增加疗效。

4、其他妙用:能帮助孕妈妈做一些轻松的家务,如家中饭炒锅使用日久会出现漆黑而油腻的污垢,这时可用抹布蘸些食醋加以擦洗,就会光亮如初。孕中期孕妈妈出么去旅行,旅途中如果感到疲劳,或者平时劳累,都 可在浴水中加点醋,浴后颇感舒适,利于消除疲劳。晚上若失眠,可在睡觉前,用一杯凉开水冲一茶匙醋喝可促使及时入睡。

查看详情

孕妇吃醋的好处

女性怀孕后,胎盘分泌的某些物质有抑制胃酸分泌的作用,能使胃酸显著减少,消化酶活性降低,并会影响胃肠的消化吸收功能,从而使孕妇产生恶心欲呕、食欲下降、肢软乏力等症状。由于酸味能刺激胃分泌胃液,有利于食物的消化与吸收,所以多数孕妇都爱吃酸味食物。

一般怀孕2~3个月后,胎儿骨骼开始形成。构成骨骼的主要成分是钙,但是要使游离钙形成钙盐在骨骼中沉积下来,必须有酸性物质参加。孕妇多吃酸性食物还有利于铁的吸收,促进血红蛋白的生成。此外,富含维生素 C的食物大多数呈酸性,维生素 C是孕妇和胎儿所必需的营养物质,对胎儿的生长发育有着重要的作用,维生素 C还可增强母体的抵抗力,因此,孕妇吃些酸性食物可以为自身和胎儿提供较多的维生素 C。

查看详情

孕妇吃醋的禁忌

醋是一种发酵的酸味液态调味品,以含淀粉类的粮食(高粱、黄米、糯米、籼米等)为主料,谷糠、稻皮等为辅料,经过发酵酿造而成。醋在烹调中为主要的调味品之一,以酸味为主,且有芳香味,用途较广,是糖醋味的主要原料。它能去腥解腻,增加鲜味和香味,能在食物加热过程中使维生素C减少损失,还可使烹饪原料中钙质溶解而利于人体吸收。

1、孕妇食酸不可盲目。

人工腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味,但维生素、蛋白质矿物质、糖分等多种营养几乎丧失殆尽,而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高,过多的食用显然对母体、胎儿健康无益。所以,喜吃酸食的孕妇,最好选择既有酸味又营养丰富的新鲜水果,这样既能改善胃肠道的不适症状,也可增进食欲,加强营养,有利于胎儿的生长。

2、孕妇食醋过量是导致胎儿畸形的元凶之一。

尤其是怀孕最初半个月左右,大量的酸性食物,容易导致体内酸碱失衡,从而引起疲乏、无力。孕妇如果肠胃不适,胃酸过多的话,醋也会加剧这种症状。因为醋不仅会腐蚀胃肠粘膜而加重溃疡病发展,而且醋本身有丰富的有机酸,能使消化器官分泌大量消化液,从而加大胃酸的消化作用。因此,准妈妈怀孕期间要少吃醋,以免胃酸增多、溃疡加重。

查看详情

孕妇怎样吃醋才安全

醋,是生活中的必需品,一般作为调味品,除此外,它还有养颜纤体、消肿止痒、催眠防晕等功效,可称得上是美容保健的万能灵药!但是,醋的使用也是很讲究的,并非人人适合哦!对孕妇来说,在醋的食用上要求更加讲究,那孕妇如何吃用才安全呢?在生活中的醋的种类是比较多的,所以不同的醋的食用方法也是不同的。

1、陈醋配面食助消化:山西出产的老陈醋,和镇江醋、保宁醋、福建红曲醋一起,并称中国的四大名醋。在各种醋中,陈醋的酸度较高、颜色也较深,因此常用于烹调酸味浓郁、颜色较深的菜肴,如糖醋鱼等。当然,在吃饺子、包子等面食时,也少不了解腻、助消化的陈醋。

2、香醋拌凉菜能提味:和陈醋不同,香醋所采用的原料是另一种谷物——糯米。在国内,以江苏镇江的香醋最为知名。镇江香醋的特长在于拌冷盘、熘素菜、烹鱼肉、炖鸡鸭,可提味增香、去腥解腻、开胃生津。

3、米醋腌泡菜降血脂:米醋最常见的用法,是调成甜酸盐水来制作泡菜;用于热菜调味时,常用于烹制酸汤鱼等菜肴。米醋富含氨基酸和有机酸,可促进糖代谢、消除疲劳、降低胆固醇。

4、果醋做饮料口感好:如果说陈醋、香醋、米醋都是粮食的果实”,那么果醋则是水果的精华”。果醋是以水果,包括苹果、山楂、葡萄、柿子、梨等为主要原料,利用现代生物技术酿制而成的一种营养丰富、风味优良的酸味调味品。它兼有水果和食醋的营养保健功能,含有较多的天然芳香物质有机酸,保持了水果特有的果香,既可做调味品,也可以作为饮品直接饮用。

查看详情

相关知识点

孕妇能吃荠菜吗 | 转基因食品的危害 | 不吃早餐的危害 | 孕妇能吃裙带菜吗 | 孕妇能吃海鳗吗 | 孕妇能吃鲜贝吗 | 孕妇能吃鳕鱼吗 | 孕妇能吃盐吗 | 孕妇能吃料酒吗 | 孕妇能吃黄酒吗 | 孕妇能吃豆瓣酱吗 | 孕妇能吃紫苏吗 | 孕妇能吃芝麻酱吗 | 孕妇能吃豆腐乳吗 | 孕妇能吃豆豉吗 | 孕妇能吃汉堡吗 | 孕妇能吃毛豆吗 | 孕妇能吃元蘑吗 | 孕妇能吃松蘑吗 | 孕妇能吃圆白菜吗 | 孕妇能吃莼菜吗 | 孕妇能吃蒜苔吗 | 孕妇能吃红蘑吗 | 孕妇能吃红萝卜吗 | 孕妇能吃菱角吗 | 孕妇能吃青头菌吗 | 孕妇能吃芸豆吗 | 孕妇能吃豌豆吗 | 孕妇能吃佛手瓜吗 | 孕妇能吃鸡毛菜吗 | 孕妇能吃节瓜吗 | 孕妇能吃豆苗吗 | 孕妇能吃樱桃萝卜吗 | 孕妇能吃竹荪吗 | 孕妇能吃木薯吗 | 孕妇能吃长豆角吗 | 孕妇能吃榛蘑吗 | 孕妇能吃荷兰豆吗 | 孕妇能吃苤蓝吗 | 孕妇能吃红菇吗 | 孕妇能吃花菜吗 | 孕妇能吃鲽鱼吗 | 孕妇能吃牡蛎吗 | 孕妇能吃鲅鱼吗 | 孕妇能吃西洋参吗 | 孕妇能吃人参吗 | 孕妇能吃金银花吗 | 孕妇能吃冬虫夏草吗 | 孕妇能吃香米吗 | 孕妇能吃籼米吗 | 孕妇能吃青稞吗 | 孕妇能吃芡实米吗 | 孕妇能吃糯米粉吗 | 孕妇能吃黄米吗 | 孕妇能吃花豆吗 | 孕妇能吃红薯粉吗 | 孕妇能吃高粱吗 | 孕妇能吃麸皮吗 | 孕妇能吃大麦吗 | 孕妇能吃韭菜花吗 | 孕妇能吃马兰吗 | 孕妇能吃黄金菇吗 | 孕妇能吃蒜黄吗 | 孕妇能吃尖椒吗 | 孕妇能吃鸡腿菇吗 | 孕妇能吃西葫芦吗 | 孕妇能吃茭白吗 | 孕妇能吃花菇吗 | 孕妇能吃益母草吗 | 孕妇可以吃红糖吗 | 孕妇能吃油麦菜吗 | 孕妇能吃八角吗 | 孕妇能吃猪油吗 | 孕妇能吃海螺吗 | 孕妇能吃梭子蟹吗 | 孕妇能吃香螺吗 | 孕妇能喝红茶吗 | 孕妇能吃香肠吗 | 孕妇能吃松花蛋吗 | 孕妇能吃牛鞭吗 | 孕妇能吃鸡血吗 | 孕妇能吃猪排吗 | 孕妇能吃猪耳朵吗 | 孕妇能吃鸡爪吗 | 孕妇能吃咸鸭蛋吗 | 孕妇能吃鸡肉吗 | 孕妇能吃鸡翅吗 | 孕妇能吃鸡蛋吗 | 孕妇能喝汽水吗 | 孕妇能喝酸梅汤吗 | 孕妇能喝普洱茶吗 | 孕妇能喝牛奶吗 | 孕妇能喝矿泉水吗 | 孕妇能喝红葡萄酒吗 | 孕妇能喝功能性饮料吗 | 孕妇能喝纯净水吗 | 孕妇能喝橙汁吗 | 孕妇能喝白葡萄酒吗 | 孕妇能吃奶酪吗 | 孕妇能吃冻豆腐吗 | 孕妇能吃油面筋吗 | 孕妇能吃汤圆吗 | 孕妇能吃面包吗 | 孕妇能吃米粉吗 | 孕妇能吃馒头吗 | 孕妇能吃麦片吗 | 孕妇能吃饺子吗 | 孕妇能吃大蒜吗 | 孕妇能吃冰糖吗 | 孕妇能吃蚝油吗 | 孕妇能吃味噌吗 | 孕妇能吃番茄酱吗 | 孕妇能吃大葱吗 | 孕妇能吃榛子吗 | 孕妇能吃西瓜子吗 | 孕妇能吃南瓜子吗 | 孕妇能吃葵瓜子吗 | 孕妇能吃白糖吗 | 孕妇能吃荞麦吗 | 孕妇能吃鸡油菌吗 | 孕妇能吃海棠果吗 | 孕妇能吃大白菜吗 | 孕妇能吃豆瓣菜吗 | 孕妇能吃金花菜吗 | 孕妇能吃切糕吗 | 孕妇能吃咸蛋吗 | 孕妇能吃猪腰吗 | 孕妇能吃鹅肝吗 | 孕妇能吃鹅肉吗 | 孕妇能吃牛蛙吗 | 孕妇能吃鸡杂吗 | 孕妇能吃乌鸡吗 | 孕妇能吃鹌鹑吗 | 孕妇能吃火鸡吗 | 孕妇能吃猪心吗 | 孕妇能吃鸽肉吗 | 孕妇能吃猪肚吗 | 孕妇能吃猪肚吗 | 孕妇能吃饼干吗 | 孕妇能吃冰淇淋吗 | 孕妇能吃猪脑吗 | 孕妇能吃龟苓膏吗 | 孕妇能吃臭豆腐吗 | 孕妇能吃猪肉脯吗 | 孕妇能吃奶糖吗 | 孕妇能吃蜜饯吗 | 孕妇能吃海苔吗 | 孕妇能吃牛肉干吗 | 孕妇能吃葡萄干吗 | 孕妇可以吃烧烤吗 | 孕妇能吃猪肺吗 | 孕妇能吃蛇果吗 | 孕妇能吃西柚吗 | 孕妇可以吃杨桃吗 | 孕妇能吃绿豆芽吗 | 孕妇能吃瓠瓜吗 | 孕妇能吃娃娃菜吗 | 孕妇能吃牛肝菌吗 | 孕妇能吃莲藕吗 | 孕妇能吃发菜吗 | 孕妇能吃黑木耳吗 | 孕妇能吃火腿肠吗 | 孕妇能吃手抓饼吗 | 孕妇能吃醪糟吗 | 孕妇能吃橄榄吗 | 孕妇能吃披萨吗 | 孕妇能吃年糕吗 | 孕妇能吃水蜜桃吗 | 孕妇能吃莲雾吗 | 孕妇能吃芦柑吗 | 孕妇能吃刺梨吗 | 孕妇能吃青梅吗 | 孕妇能吃无花果吗 | 孕妇能吃酸枣吗 | 孕妇能吃黑莓吗 | 孕妇能吃覆盆子吗 | 孕妇能吃丁香鱼吗 | 孕妇能吃鲷鱼吗 | 孕妇能吃章鱼吗 | 孕妇能吃鲳鱼吗 | 孕妇能吃包子吗 | 孕妇能吃桂鱼吗 | 孕妇能吃馄饨吗 | 孕妇能吃鳊鱼吗 | 孕妇能吃淡菜吗 | 孕妇能吃基围虾吗 | 孕妇能吃鲮鱼吗 | 孕妇能吃大闸蟹吗 | 孕妇能吃对虾吗 | 孕妇可以吃毛蚶吗 | 孕妇能吃罗非鱼吗 | 孕妇能吃石斑鱼吗 | 孕妇能吃花鲢吗 | 孕妇能吃石花菜吗 | 孕妇能吃蛤蜊吗 | 孕妇能吃炸鸡吗 | 孕妇能吃牛排吗 | 孕妇能吃羊肉串吗 | 孕妇能吃腊肉吗 | 孕妇能喝乌龙茶吗 | 孕妇能吃昂刺鱼吗 | 酸枣面 | 酸枣仁汤 | 酸枣汁 | 蒜黄孕妇可以吃吗 | 蒜苗孕妇能吃吗 | 蒜蓉 | 孕早期能吃蒜苔吗 | 蒜香 | 孕妇可以吃榴莲吗 | 孕妇可以吃山楂吗 | 孕妇可以吃桑葚吗 | 孕妇可以吃人参果吗 | 孕妇可以吃葡萄吗 | 孕妇可以吃猕猴桃吗 | 孕妇可以吃木瓜吗 | 孕妇可以吃梨吗 | 孕妇可以吃山竹吗 | 孕妇可以吃菠萝吗 | 孕妇可以吃螃蟹吗 | 孕妇可以吃龙虾吗 | 孕妇可以吃杏仁吗 | 孕妇可以吃灵芝吗 | 孕妇可以喝菊花茶吗 | 孕妇便秘食谱 | 孕妇贫血食谱 | 怀孕三个月能吃什么 | 怀孕什么时候喝牛奶 | 孕妇能吃凉皮吗 | 孕妇可以吃田螺吗 | 孕妇能吃米线吗 | 孕妇能吃麻辣烫吗 | 孕妇能吃肯德基吗 | 孕妇可以喝可乐吗 | 孕妇可以喝雪碧吗 | 孕妇能吃当归吗 | 孕妇能吃兔肉吗 | 孕妇能吃红糖吗 | 孕妇能喝红糖水吗 | 孕晚期吃什么好 | 孕妇能吃味精吗 | 孕妇午餐食谱 | 孕妇晚餐食谱 | 孕妇夏季食谱 | 孕妇维生素 | 孕期牙痛食谱 | 孕妇能吃海参吗 | 苋菜孕妇能吃吗 | 孕妇能吃话梅吗 | 孕妇可以吃口香糖吗 | 孕妇能吃茴香吗 | 孕妇能吃花甲吗 | 孕妇能吃薯片吗 | 孕妇能吃八宝粥吗 | 孕妇能吃槐花吗 | 孕妇能吃鳝鱼吗 | 孕妇能吃泡椒凤爪吗 | 孕妇能吃胡椒粉吗 | 孕妇能吃香菜吗 | 孕妇应该多吃什么 | 孕妇晚上吃什么好 | 孕妇喝什么饮料好 | 孕妇能吃鸽子吗 | 孕妇能吃烧烤吗 | 孕妇可以吃竹笋吗 | 孕妇能吃辣椒吗 | 孕妇能吃提子吗 | 孕妇能吃驴肉吗 | 孕妇可以吃油条吗 | 孕妇可以吃阿胶吗 | 孕妇可以吃鱼腥草吗 | 孕妇可以吃酸菜鱼吗 | 孕妇可以吃芥末吗 | 孕妇可以吃鱼籽吗 | 孕妇可以吃鱼胶吗 | 孕妇可以吃黑米吗 | 孕妇可以吃扇贝吗 | 孕妇可以吃椰子吗 | 孕妇可以吃咖喱吗 | 孕妇能吃腐乳吗 | 孕妇能吃黑鱼吗 | 孕妇能吃寿司吗 | 孕妇能吃党参吗 | 孕妇能吃咸菜吗 | 孕妇能吃蛋糕吗 | 孕妇可以喝红酒吗 | 孕妇可不可以喝米酒 | 孕妇能喝苦荞茶吗 | 孕妇能喝苹果醋吗 | 孕妇能吃阿莫西林吗 | 孕妇能喝营养快线吗 | 孕妇能喝板蓝根吗 | 孕妇能喝苏打水吗 | 孕妇能喝果粒橙吗 | 孕妇能喝豆奶粉吗 | 孕妇能喝养乐多吗 | 孕妇能喝胶原蛋白吗 | 孕妇能吃河蚌吗 | 孕妇能吃鸡肝吗 | 孕妇能吃豆腐花吗 | 孕妇能吃陈皮吗 | 孕妇能喝碳酸饮料吗 | 孕妇能喝玉米汁吗 | 孕妇能喝罐装凉茶吗 | 孕妇能吃鸽子蛋吗 | 孕妇能吃韭黄吗 | 孕妇能吃乌梅吗 | 孕妇能吃毛血旺吗 | 孕妇能吃腌菜吗 | 甘草片孕妇能吃吗 | 孕妇能吃酱油吗 | 孕妇能吃桂皮吗 | 孕妇能吃薄荷吗 | 孕妇能吃蒜吗 | 孕妇能吃猪血吗 | 孕妇能吃蛏子吗 | 孕妇可以吃青枣吗 | 孕妇可以吃蛇肉吗 | 孕妇能吃月饼吗 | 孕妇能喝红豆汤吗 | 孕妇能吃芝麻油吗 | 孕妇怎么去火 | 孕妇可以吃鱼翅吗 | 孕妇可以吃虫草吗 | 孕妇空腹喝牛奶好吗 | 孕妇能吃虫草花吗 | 孕妇能吃花椒吗 | 孕妇可以吃橄榄菜吗 | 妊娠安胎汤 | 孕期能吃肯德基吗 | 酸枣面 | 酸枣仁汤 | 酸枣汁 | 蒜黄孕妇可以吃吗 | 蒜蓉 | 蒜苗孕妇能吃吗 | 孕早期能吃蒜苔吗 | 蒜香 | 手抓饼的做法 | 薯片的热量 | 双汇火腿肠 | 水晶虾饺 | 雪碧 | 酸枣仁孕妇可以吃吗 | 乌龟的功效与作用 | 新奥尔良烤鸡腿堡 | 怀孕吃什么水果好 | 孕妇可以吃鸭肉吗

联系编辑

联系编辑:曾静波

联系邮箱:zengjingbo#pcbaby.com.cn(#改为@)

联系电话:020-38178288-4051