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新鲜无花果要剥皮吗

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新鲜无花果是可以食用的，不过食用新鲜无花果要剥皮吗？

新鲜无花果可以不需要剥皮。无花果的果皮很薄，和葡萄皮一般，可以剥下，但也能直接食用的，只要保证洗净，对身体并没有多大的影响，而且果皮上有很多营养元素，吃了对健康更好。另外，在生活中鲜食无花果也大多是洗净后直接食用的，很少有剥皮食用。

另外，也可以把无花果制作成无花果汁喝，按照200克的无花果加350克的冷开水，加蜂蜜调和就可以喝了，不喜欢喝蜂蜜的也可以用白糖、冰糖都可以。无花果果汁不但好喝透着独有的香气，还能生津止渴，尤其适合夏天解暑。无花果含有多种脂类，有润肠通便的效果，所以女孩子常喝无花果汁，还能清毒、润肠和减肥瘦身。

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