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扇贝壳的功效与作用

扇贝壳并不是扇贝肉,这点要区分出来,那么扇贝壳的功效与作用是什么呢?

将贝壳晒干之后就是扇贝壳。它的药用价值是比较高的。同样功效作用也很好。干贝具有滋阴补肾、和胃调中的功效,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症。常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。最重要的是,干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。适量食用干贝对身体好处多。

用扇贝壳加工成离子生物钙就将废物变成了高科技保健食品,能为人体有效补钙。很多饲料厂就用贝壳磨成粉 给鸭料或鸡料做添加剂可以为家禽补充营养;把贝壳烧成粉,用于农田杀菌,有助于农作物的生长。

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扇贝壳有毒吗

扇贝壳其实是有一定的用处的,有些人甚至会吃,那么扇贝壳有毒吗?

扇贝壳通常是无毒的。扇贝有两个壳,大小几乎相等,壳面一般为紫褐色、浅褐色、黄褐色、红褐色、杏黄色、灰白色等。它的贝壳很像扇面,所以就很自然地获得了扇贝这个名称。贝壳内面为白色,壳内的肌肉为可食部位。扇贝只有一个闭壳肌,所以是属于单柱类的。闭壳肌肉色洁白、细嫩、味道鲜美,营养丰富。闭壳肌干制后即是“干贝”,被列入八珍之一。

扇贝和贻贝、珍珠贝一样,也是用足丝附着在浅海岩石或沙质海底生活的,一般右边的壳在下、左边的壳在上平铺于海底。平时不大活动,但当感到环境不适宜时,能够主动地把足丝脱落,做较小范围的游泳。尤其是幼小的扇贝,用贝壳迅速开合排水,游泳很快,这在双壳类中是比较特殊的。

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中药里放贝壳有啥作用

有些中药的药方中会加入贝壳,那么中药里放贝壳有啥作用呢?

中药里放贝壳可用于肝阳上亢,头晕目眩。本品咸寒质重,有类似石决明之平肝潜阳作用。多用治水不涵木,阴虚阳亢,眩晕耳鸣之证,常与龙骨、龟板、牛膝等同用,如镇肝息风汤,亦用治热病后期,灼烁真阴,虚风内动,四肢抽搐之证,每与龟板、鳖甲、生地黄等同用,如大定风珠。

扇贝的贝壳色彩多样,肋纹整齐美观,是制做贝雕工艺品的良好材料。到海边工作、旅行或休养的人们,都很喜欢搜集一些扇贝的贝壳作为送给朋友的纪念品。扇贝味道鲜美,营养丰富,与海参、鲍齐名,并列为海味中的三大珍品。扇贝的闭壳肌很发达,是用来制作干贝的主要原料。

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扇贝壳粉末吃补钙吗

扇贝壳直接吃当然是很难吃下去的,因此可以磨成粉,那么扇贝壳粉末吃补钙吗?

扇贝壳的主要成分为95%的碳酸钙和少量的壳质素。所以扇贝壳粉末没有一点药用价值,补钙一般也不会吸收,所以不建议磨粉口服,扇贝壳粉末含有大量碳酸钙,大量碳酸钙摄入会导致结石等其他危害。

扇贝,是我国沿海主要养殖贝类之一,世界上出产的扇贝共有60多个品种,我国约占一半。常见的扇贝养殖种类有栉孔扇贝、海湾扇贝和虾夷扇贝。扇贝和贻贝、珍珠贝一样,也是用足丝附着在浅海岩石或沙质海底生活的,一般右边的壳在下、左边的壳在上平铺于海底。平时不大活动,但当感到环境不适宜时,能够主动地把足丝脱落,做较小范围的游泳。尤其是幼小的扇贝,用贝壳迅速开合排水,游泳很快,这在双壳类中是比较特殊的。

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