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美食百科 / 营养保健品 / 螺旋藻的功效与作用

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螺旋藻的功效与作用及副作用

螺旋藻虽然吃了对人体很有好处,但很多人都不了解,其中螺旋藻的功效与作用及副作用是什么呢?

螺旋藻中含有多种的人体必需的微量元素,如钙、镁、钠、钾、磷、碘、硒、铁、铜、锌等,缺铁会导致贫血,缺锌会导致发育不良;硒能激活DNA修复酶,刺激免疫球蛋白及抗体的产生,捕获自由基,降低或抵抗体内某些金属的毒性,抑制一些致癌物质的致癌作用。硒还能防止高山病。

不过患有痛风的人不能吃螺旋藻,螺旋藻当中含有较多的嘌呤,而痛风患者嘌呤代谢失常,最忌讳吃含嘌呤多的食物,因此痛风病人不能吃螺旋藻。

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螺旋藻适合什么人吃

螺旋藻虽然吃了对人有很多好处,但也要吃对才行,那么螺旋藻适合什么人吃呢?

营养不良,易生病而抵挡力差,对付进修及测验的孩子,抗疲惫、缓解压力。重要对象是孩子监护人。也受到越来越多的家长的关注。而具有针对性的好产品却屈指可数,螺旋藻均衡丰硕的营养正好填充了这一空白。

螺旋藻适合年级大的人吃。因为螺旋藻中的多糖,有抗辐射的功能,并通过增强机体免疫力,间接抑制癌细胞的增生。另外螺旋藻多糖能提高血浆中的SOD的活性,减少脂质过氧化物的生成,有抗衰老的作用。

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螺旋藻的副作用

螺旋藻虽然有很多好处,但不是完全是没有副作用的,那么螺旋藻的副作用是什么呢?

腹痛腹泻是人们吃螺旋藻以后最常出现的一种副作用,因为螺旋藻是一种具有强效排毒功效的保健食材,人们在食用以后会加快身体内淤积废物和毒素的代谢,也会对人们的肠胃形成明显刺激,这时就容易让人们出现腹痛腹泻的症状。

螺旋藻对身体有强效排毒功能。食用后将体内产生的毒素、老废物或异物由粪尿或皮肤排出体外,因此排尿量会增加,大便也会变成水状,也有从皮肤排毒等状况,皆因人体内潜藏之代谢废物量而异。

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螺旋藻的正确食用方法

有些人是吃螺旋藻来补身体,但偏偏不会吃,那么螺旋藻的正确食用方法是什么呢?

如果想要达到治疗高血压,糖尿病,心脏病的作用,每一天应该服用三次,每次服用12片螺旋藻,一定要在饭前服用,如果仅仅是达到保健的效果,每一天服用一次就行,每次同样需要服用12片,同样是在饭前服用,这样的一个服用方法就可以让我们的病情得到有效的控制。

同时我们还可以选择螺旋藻粉,用螺旋藻粉做汤、面包、沙拉等味道都很好。注意的是螺旋藻象许多天然食物一样,加热会破坏其丰富的营养,因此制做食品时,要尽可能少加热。

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