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美食百科 / 中药材 / 五味子

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五味子的功效与作用

五味子通常可分为两种:南五味子和北五味子。这个应该很少有人知晓,但这二者均可用药,也都有很好的功效。

1、五味子含有丰富的有机酸、维生素、类黄酮、植物固醇等,是少数兼具精、气、神三大补益的药材之一,对神经系统各级中枢及呼吸系统均有兴奋作用,所以可用于镇咳和祛痰,有敛肺止咳的功效。

2、五味子有很好的抑菌作用,对常见的金色葡萄球菌、肺炎杆菌、肠道沙门氏菌、绿脓杆菌等均有抑制作用。

3、五味子能增强身体的防御能力,增加细胞免疫功能,增强肝、脑、脾脏的活性,具有提高免疫,抗氧化、抗衰老的功效。

4、五味子还具有降血压、降血脂、利胆、养阴固肾等功效。

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五味子的食用方法

很多人都会拿五味子来煲粥、煲汤、泡水或者泡酒,这样都会体现出五味子的良好功效和作用。那具体的食用方法有哪些?

1、五味子枸杞水:将枸杞洗净、切碎,五味子用醋加工好并洗净;将材料放入保温杯中,冲入开水,待稍凉后即可饮用。

2、五味子茶:取五味子10克、苏梗5克、西洋参3克,加水煎煮10-15分钟,去渣取液,加入适量白糖或者蜂蜜,即可当做茶水饮用。

3、五味子酒:取五味子60克,洗净并装入瓶中;加入500-1000毫升的白酒,封紧瓶口,每日摇晃一次;待15天后即可饮用。每次可以饮用10毫升,每日2-3次最佳。

4、五味子粥:五味子可以养肝、补肾,大米有保肝、护胃的作用。将大米、五味子一起文火熬制即可。

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五味子泡水喝治失眠吗

现在人来自生活和工作的压力越来越大,睡眠质量也随之收到很大的影响,连学生一族都在学业的压力下出现了失眠的现象。五味子有安神的功效,但要发挥治疗失眠的作用,还需要其他重要的配合。

1、取五味子6克,茯苓、菟丝子各9克,水煎去渣,加入适量蜂蜜。一日分2-3次服用,可治神经衰弱、心悸不眠。

2、取柏子仁、半夏、神曲各15g,牡蛎人参、白术、麻黄根、五味子各10g,净麸5g,大枣五枚。可用于阴血不足、心神失养的心悸失眠,养心安神止汗。

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五味子治疗早泄吗

男性早泄的原因有很多,平时生活饮食习惯不规律或者身体出现不适都有可能导致早泄,在治疗前要了解真正的问题所在,是生活习惯导致还是肾虚导致的,不同的原因要采取不同的治疗措施。

如果男性早泄是因为肾虚导致的,那么食用五味子可以起到治疗效果。因为五味子具有补肾固精的功效,平时用五味子泡水、煮汤,或者依照医嘱搭配其他药材,都会对早泄有一定帮助。

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