生鸡蛋能吃吗?鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。那生鸡蛋能吃吗?
其实,新鲜的生鸡蛋是可以吃的,但是由于生鸡蛋里面可能含有未被高温消杀的细菌、病毒、寄生虫等活性物质,如果擅自长期食用,可能会导致感染。为此,建议鸡蛋最好不要生吃。
此外,生鸡蛋的蛋液在打开时,容易沾到鸡蛋的外壳,造成二次感染,这样,即使是无害的蛋液也容易被带入细菌,造成对健康的威胁。
还有一些人肠胃本来就不好,消化能力也比较低下,如果一味为了某种目的吃生鸡蛋的话,会造成上吐下泻的悲剧。
喝酒前吃生鸡蛋?有一种说法就是在喝酒之前吃生鸡蛋,据说这样就可以解酒,这是真的吗?喝酒前吃生鸡蛋到底好不好呢?
喝酒前吃生鸡蛋,其实就是对于生鸡蛋的作用就是可以让人慢一点醉,主要是在生鸡蛋下肚之后,这时候在胃里面就会形成一层保护膜,从而就会防止胃粘膜和酒精直接的接触,这样就可以延长身体处理酒精的时间了,会让人醉的更慢一些。
虽然喝酒之前吃生鸡蛋是可以缓解酒醉的,为了自己的健康,大家很有必要知道经常吃生鸡蛋的坏处,在生鸡蛋中是有很多的细菌的,长期的吃生鸡蛋对于自身的健康是有损害的。所以大家尽量的不要使用是生鸡蛋解酒的方法,对身体不利。
生鸡蛋和熟鸡蛋的区别?日常生活中,不少人可能会把生鸡蛋与熟鸡蛋容易混淆,那有什么方法可以区别呢?
1、旋转法。将鸡蛋放在水平光滑的桌子上,切忌是水平光滑的,然后将鸡蛋放在桌子上,将鸡蛋在桌子上旋转起来,然后用一根手指突然定住鸡蛋一两秒后放开,看鸡蛋是否继续旋转,继续的话就是生的,反之就是熟的。
2、看外表。生鸡蛋的外表比较粗糙,可以看到一粒一粒的突起小颗粒,熟鸡蛋的外表比较光滑,摸起来手感比生鸡蛋要滑。有兴趣的话可以生熟鸡蛋进行对比,对比后就有效果了。
3、闻气味。如果是刚刚煮熟的鸡蛋,它可以闻到比较浓的熟鸡蛋香味。而生鸡蛋则有轻微的石灰味道。
4、摇晃法。用两只手指夹住鸡蛋,放在耳边轻轻的晃动,生鸡蛋的话你可以感觉到鸡蛋里面液体的晃动感,而熟鸡蛋则是很厚重的感觉。
5、灯光照射法。将鸡蛋放到灯光下照射,看到鸡蛋里面是澄清带透明的是生鸡蛋,否则为熟鸡蛋。这种方法的可靠性较差。
相关知识点
蛋的营养及功效 | 煮鸡蛋需要多长时间 | 鸭蛋 | 茶叶蛋 | 孕妇能吃蛋吗 | 宝宝能吃蛋吗 | 产妇能吃蛋吗 | 哺乳期能吃蛋吗 | 蛋的做法大全 | 吃蛋的注意事项 | 牛奶和鸡蛋可以一起吃吗 | 皮蛋不能和什么一起吃 | 鸡蛋的营养剖析 | 宝宝吃鸡蛋 | 孕妇能吃咸鸭蛋吗 | 鸡蛋 | 孕妇能吃茶叶蛋吗 | 孕妇可以吃皮蛋吗 | 孕妇能吃鹌鹑蛋吗 | 鸡蛋和什么不能一起吃 | 蛋清可以做什么 | 茶叶蛋怎么做 | 鹌鹑蛋 | 皮蛋 | 松花蛋 | 鸵鸟蛋 | 毛蛋 | 乌鸡蛋 | 鸽子蛋 | 甲鱼蛋 | 乌龟蛋 | 鹌鹑蛋的做法 | 孕妇吃鹅蛋 | 红鸡蛋 | 红糖鸡蛋 | 卤蛋 | 绿壳鸡蛋 | 台湾卤蛋怎么做 | 溏心卤蛋的做法 | 糖水鸡蛋 | 土鸡蛋 | 无铅皮蛋 | 野鸡蛋
相关文章
相关网友问答
相关词条694
菊花茶 | 金银花茶 | 百香果 | 葡萄 | 提子 | 莲子 | 葛根 | 秋葵 | 黄皮果 | 西瓜 | 桃子 | 牛油果 | 火龙果 | 莲雾 | 哈密瓜 | 红毛丹 | 莲藕 | 冬瓜 | 南瓜 | 丝瓜 | 茄子 | 苦瓜 | 山药 | 白茶 | 洛神花茶 | 薄荷茶 | 红牛喝多了会怎样 | 菠萝莓 | 龙眼 | 李子 | 芒果 | 榴莲 | 荔枝 | 樱桃 | 杨梅 | 山竹 | 鱼肝油 | 灵芝 蜂王浆 | 维生素B | 维生素E | 维生素C | 深海鱼油 | 银耳 | 乌鸡 | 鸭嘴鱼 | 螃蟹 | 三文鱼 | 紫薯 | 释迦果 | 燕窝 | 人参 | 冬虫夏草 | 桂圆 | 碧根果 | 猕猴桃 | 椰子 | 黑加仑 | 草莓 | 菠萝 | 芒果 | 枇杷 | 紫薯 | 释迦果 | 燕窝 | 人参 | 桂圆 | 碧根果 | 猕猴桃 韭菜 | 螺旋藻 | 杏仁 | 芝麻 | 香菜 | 玉米 |查询引导
孕育周刊 从怀孕到生子,各种知识全搜罗。 母婴检查 列举检查项目、时间、注意事项。 疾病防疫 多种母婴疾病护理及治疗全解读。 营养饮食 孕育饮食宜忌、营养功效供你参考。 保健护理 怀孕、产后、育儿保健护理知识。联系编辑:曾静波
联系邮箱:zengjingbo#pcbaby.com.cn(#改为@)
联系电话:020-38178288-4051