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松子的功效与作用

松子的功效与作用有哪些?松子的营养价值极高,其富含的不饱和脂肪酸,如亚油酸和亚麻油酸等,有助于降低血脂和预防心血管疾病,其富含的优质蛋白,有利于提高人体的免疫功能,其含有的丰富矿物质可以促进我们强身健体,保持骨骼健康等等。

据测定,每100克生松子就含有567毫克镁,可促进人体的神经调节,增强肌肉耐力,保护我们的肠道并参与我们体内的蛋白质和脂肪代谢,提高我们的基础代谢率。更有中医认为松子含有丰富的油脂和多种营养元素,除了可以用来滋润五脏,更可以用来促进头发发质的提高,保持我们头发乌黑亮丽。

中医认为,松子具有补肾益气、养血补血、滑肠通便、润肺止咳等功效。

1、补肾益气。松子味甘,性微温,有强阳和补充骨骼所需营养的作用,加之富含的油脂和营养物质,还可以达到益气补气的作用。

2、养血补血。松子含有的矿物质和不饱和脂肪酸可以软化血管,保护血管,促进血液流通,补血养血。

3、滑肠通便。松子富含油脂,食用松子有利于滋润肠胃,促进肠胃顺滑,从而起到通便排毒的良好功效。

4、润肺止咳。松子可以滋润燥肺,补充肺部缺失的营养,从而达到止咳的良好功效。

松子营养成分极高,每100克生松子就含有以下多种营养素:

营养素名称 含量 营养素名称 含量 营养素名称 含量
热量 640.00(大卡) 184.00(毫克) 10.35(毫克)
碳水化合物 6.60(克) 蛋白质 12.60(克) 胡萝卜素 2.80(微克)
5.90(毫克) 脂肪 62.60(克) 维生素A 7.00(微克)
3.00(毫克) 9.02(毫克) 膳食纤维 12.40(毫克)
维生素E 34.48(毫克)        

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孕妇能吃松子吗

孕妇是可以食用松子的,松子含有丰富的优质蛋白,膳食纤维,不饱和脂肪酸和矿物质,维生素等营养物质,孕妇在怀孕时会流失大量营养元素导致身体虚弱,吃松子有利于孕妇在怀孕期间补充能量。

松子还含有烟酸,孕妇食用松子可以补充烟酸,不仅有利于维持自身神经系统健康和脑机能的正常,还有利于胎儿的脑部和神经系统的健康发育。孕妇怀孕时常有便秘的症状,松子含有丰富油脂,孕妇食用松子,摄入油脂有利于滋润肠道,促进肠胃消化,促进排便排毒,减轻便秘症状。

怀孕时常会流失大量精力,会造成身体虚弱而免疫力下降,食用松子可以帮助孕妇补充优质蛋白,提高自身免疫力,补充精力,改善胃口,平缓心情,更有利胎儿的健康发育。

而且很多孕妇常常担心会长妊娠纹,吃松子有助于补充油脂,滋润孕妇的皮肤,保持水分,避免干燥。但松子的油脂含量较高,孕妇不可食用过多,以免引起腹泻等不适症状,还不利于孕妇控制体重,保持身体健康。

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孕妇吃松子的做法

孕妇食用松子有利于强身健体,提高自身的身体健康,就等于提高胎儿的发育健康系数,但是孕妇在吃松子时也要有正确的方法,才能保证吃得安全和有价值。松子的吃法没有过多讲究,既可生吃也可熟食,不论生吃还是熟食都对孕妇有营养价值。

松子玉米

原料:适量松子,玉米,油,盐等。

做法:

1、松子和玉米洗净。

2、锅中放入少量油,将松子放进去翻炒。

3、倒入玉米翻炒至二者熟透,加适量盐搅拌均匀即可。

功效:松子玉米这道菜的做法虽然简单,但是营养丰富。孕妇怀孕时身体疲劳,容易没有胃口,食欲不振,玉米香甜美味,松子的味道香而浓厚,二者结合,味道独特,容易改善孕妇胃口,增进食欲,还可促进孕妇的肠胃消化,有利于孕妇补充营养,补充精力,对孕妇和胎儿的健康有利。

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吃松子的注意事项

1、食用松子以炒食、煮食为主,不论年老年少,皆可食用。

2、松子虽好,也并非人人皆宜。脾虚腹泻以及多痰患者最好和松子保持距离。

3、由于松子油性较大,且属于高热量食品(每100克的松子可以在体内转换出近700千卡的热量),所以,吃得太多会使体内脂肪增加,每天食用松子的量以20-30克为宜。

4、存放时间长的松子会产生“油哈喇”味,不宜食用。散装的松子最好放在密封的容器里,以防油脂氧化变质。

5、松子较为坚硬,吃松子的时候要注意细嚼慢咽,不要一次吞食太多或者过快吞食,否则容易伤到喉咙。

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相关专家解答

孕妇在孕期可以吃松子吗?

孕妇食用松子有很多好处。首先松子具有滋阴补气血的作用,而孕妇食用松子即可对孕妇本人所有滋补,并且腹中的胎儿也是有滋补的效果的,而松子中含有大量的维生素E 而维生素E的作用可以改善孕妇肤质。而松子中含有大量的矿物质可以有效的对孕妇腹中的胎儿提高有效的补充。

夏恩兰 首都医科大学附属复兴医院 妇产科 主任医师

春天孕妇可以吃百合吗?今天家里来了很多百合我想炖甜汤喝,请问百合孕妇能不能吃呢,还有哪些吃法对身体好啊?

可以的,百合是食物也是中药,有补气的效果,但是由于百合属凉性,建议孕妇不宜多吃。

宋鹤兰 广州伊丽莎白妇产医院 产科 主任医师

山药炖鸡孕妇可以吃吗?孕妇哪些不能吃?

你好,孕妇是可以吃山药炖鸡的,没什么影响,营养很好的,再怀孕期间饮食多样化为好,按时孕期检查胎儿。孕妇是不可以吃一些容易导致流产的食物,如螃蟹,薏米,甲鱼,马齿苋,菠菜,巧克力,久存的土豆等。

夏恩兰 首都医科大学附属复兴医院 妇产科 主任医师

孕妇吃荷氏牌儿童DHA营养软胶囊能不能吃还有和斯利安叶酸一起吃可以吗

你好,是可以的。

夏恩兰 首都医科大学附属复兴医院 妇产科 主任医师

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