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1-3岁百科 / 宝宝食谱 / 1岁半宝宝吃什么好

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亨氏宝宝营养专家提示:6-24月龄,是宝宝的成长多维期,应重视补充合身营养。宝宝6-7月龄处于扶坐期,生长发育迅速,需注重全面营养摄入,可添加含铁米粉;7-9月龄是独坐期,逐渐加入果蔬、鱼肉等多种口味,从小适应不挑食;10-12月龄是爬行期,可添加五谷类米粉等,锻炼肠胃消化能力;13月龄以上是站立扶走期,可引入面条等不同形态和口感的主食。

1岁半宝宝营养需求特点

幼儿要有健康、强壮的体魄需要吃到足够数量的蛋白质碳水化合物脂肪、维生素和矿物质。如果你能为孩子提供广泛的选择,孩子一定能够得到所需要的一切。孩子进食的数量与孩子的活动量和是否处于生长高峰有关,例如过完第一个生日后,孩子的生长速度渐渐地慢下来,但是很快又提高起来,这时孩子开始学习走路。

到了18个月,孩子每日的热量需求是成年人的3倍(按体重),因为这时孩子的生长速度非常快。一定要给这个阶段的孩子以足够的能量,一般为每500克体重需要热量50卡路里。孩子每天需要25克的蛋白质,虽然不如婴儿阶段吃得多,但仍然是成人的2倍。孩子到了快2岁的时候,其饮食与成人相似。

从健康角度讲,无所谓什么是最基本的食物,孩子只需要大量、新鲜而又精心制做的食物,以达到营养平衡。奶还是孩子所需要蛋白质的主要来源(一杯奶中含有8克的蛋白质),另外孩子还需要喝到白水或稀释的果汁

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冬瓜虾仁粒粒面

1岁半宝宝辅食如何添加?

主要食物:粮食、蔬菜、肉类

辅助食物:牛奶,鸡蛋,谷类和豆类

喂养时间:

上午:

早餐:牛奶(200毫升)面包(25克) (早6点左右)

早点心:炖鸡蛋(鸡蛋一个,植物油5克) (早8点左右)

午餐:软饭(米40-50克)清蒸带鱼(带鱼30克、盐少许)虾皮炒青菜(虾皮3克、青菜50克、油5克)胡萝卜豆腐汤(胡萝卜5克、豆腐10克) (午12点左右)

下午:

午点心:菜肉包子一个(面粉25克、肉10克、青菜10克)芦柑(50克) (下午3点左右)

晚餐:软饭(米 40-50克)虾仁炒豌豆(虾仁25克、豌豆15克、油5克)苹果(100克) (晚6点左右)

晚点心:牛奶(200毫升) (晚10点左右)

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1岁半宝宝饮食的注意事项

1岁~1岁半的宝宝正处于智力发育时期,通常家长们会给宝宝添加鱼油,其实宝宝1岁以后可摄入各种自然食物,只要让宝宝经常吃些深海鱼(如马哈鱼、三文鱼、鲑鱼等),自然就不会缺少益智因子。特别是有些家长错把鱼肝油”当成鱼油”添加,是不对的,一旦摄入过多还将危害到身体健康。

宝宝1岁后,很多水果都可以吃了,但也要注意必须洗净去皮,如果给宝宝喂食葡萄、樱桃等又小又圆的水果需小心,又小又圆的水果易使宝宝发生呛噎和窒息。为了避免宝宝吃水果后出现皮肤瘙痒等过敏现象,有些水果在喂前可煮一煮,如菠萝、芒果等。此外,水果含糖比较多会影响宝宝喝奶及吃饭量,所以给宝宝喂水果最好在喂奶或吃饭后。

虽说动物肝脏既营养又含丰富的维生素A,但也非越多越好。动物肝脏中所含的维生素A虽然是宝宝生长发育不可缺少且又容易缺乏的营养素,但过量摄入动物肝脏也会影响宝宝的健康。

1岁以后鸡蛋仍不能代替主食,有些父母为了自己的宝宝身体长得更健壮些,几乎每餐都给宝宝吃鸡蛋,这很不科学。过多摄入鸡蛋,会增加宝宝胃肠道的负担,重者还会引起宝宝消化不良性腹泻。

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相关专家解答

宝宝长到一岁半开始可以吃一定量的食物了,一岁半宝宝食谱要怎样安排呢?

食品要富有营养和易于消化,不要让小儿吃过于香甜、酸辣的食物,因为它容易造成胃口减退和消化不良。食物应该做得软些,可由原来的“末、羹、泥”改为“丁、块、丝”。不要吃不该吃的食物,如带刺激性的食物,整粒的干果(如花生米、瓜子、核桃、干豆等)。

冯力民 首都医科大学附属北京天坛医院 妇科 主任医师

请推荐个一岁半的宝宝的食谱

你好,一岁半宝宝的食谱最重要的是营养全面并且均衡,能够满足宝宝断奶之后的营养需求。一下这些食物都是不错的:香椿芽炒蛋,香菇烧茭白,小黄瓜奶酪三明治,肉末土豆球,番茄牛肉滑蛋,奶香玉米饼,高汤紫菜面等等。这些都是不错的选择。

冯力民 首都医科大学附属北京天坛医院 妇科 主任医师

怎么制定一岁半宝宝的食谱呢

你好,一般一岁的宝宝已经基本断奶或者正在断奶了,这个时候宝宝就需要更多的来自外界的营养物质了,因此这个时间段制定的宝宝的食谱一定要注意营养均衡,比如肉蛋奶要均衡,水果蔬菜要均衡,多给宝宝吃一些粗纤维的食物,可以防止便秘,同时,可以给宝宝适当喝一些蜂蜜水,也可以达到防止便秘的效果。总之,这个阶段总的原则就是,要注意给宝宝的食谱营养均衡并且全面,满足宝宝在断奶之后的营养需求。

冯力民 首都医科大学附属北京天坛医院 妇科 主任医师

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